Didim Kaymakamı Mesut Çoban ile Didim Ziraat Odası Başkanı Dr. Hilmi Yıldırım’ın ev sahipliğinde Kaymakamlık toplantı salonu’nda gerçekleştirilen programda, festival sürecine destek veren paydaşlara teşekkür edildi. Toplantıda ayrıca Didim’in zeytin ve zeytinyağı alanındaki potansiyeli, bölgede gelişmekte olan “Oliva Turizmi” çalışmaları ve yakın zamanda başlayacak olan zeytinyağı tadım paneli ile panelist yetiştirme eğitimleri hakkında katılımcılara bilgi verildi. Didim’in sadece turizm değil, kaliteli zeytin ve zeytinyağı üretimiyle de önemli bir marka olma yolunda ilerlediği vurgulandı.
Program sonunda konuşan Dr. Hilmi Yıldırım, Didim’de zeytin ve zeytinyağı kültürünün her geçen yıl daha da güçlendiğini belirterek, festivalin başarısının ortak dayanışma ve gönül birliği sayesinde gerçekleştiğini ifade etti. Yıldırım, önümüzdeki süreçte Didim’in zeytinyağı tadımı, kalite odaklı üretim ve zeytin turizmi alanlarında Türkiye’nin örnek merkezlerinden biri olmayı hedeflediğini söyledi.
