Merhaba değerli Ses gazetesi okurları; Artan sıcaklar hepimizi çok zorlarken bu haftaki yazımda sizleri serinletecek, serinletirken de içeriğindeki vitamin - mineraller, protein ve zengin yağ asitleriyle de besleyecek dondurma tarifimi paylaşmak istiyorum. O zaman sizi daha fazla meraklandırmadan avokadolu kakaolu sağlıklı dondurma tarifime geçiyorum. ?Malzemeler; ▪️1/3 Avokado ▪️3 küçük boy dondurulmuş olgun muz ▪️1 çay bardağı süt ▪️1 yemek kaşığı çikolatalı/sade Labne peyniri ▪️2 silme yemek kaşığı kako ▪️5 – 6 adet çiğ fındık ?Süsleme; ▪️Antep fıstığı tozu, Hindistan cevizi tozu ▪️Benmari usulü eritilmiş beyaz çikolata ▪️Şeftali, elma, armut gibi meyve dilimleri ?Yapılışı; Öncelikle tüm malzemeleri blenderdan geçirelim. Ardından karışımı bir kaba koyup buzdolabında 6 – 7 saat kadar donduralım. Dondurmamızı elde ettikten sonra kaplara servis edip üstünü dilediğimiz gibi süsleyelim. Ve ev yapımı sağlıklı dondurmamız hazır. Afiyet olsun…