Aydın’da bölgenin en iyi, en kaliteli incirlerinin olması için ilekleme çalışmasının yapıldığı şu günlerde erkenci incir olarak bilinen beyaz incir Nazilli’de Pazarlarında tezgahtaki yerlerini almaya başladı. . Kuyucak’a bağlı Kurtuluş Mahallesi toplanan incir kilosu 150 liradan satıldı.
BURSA KARRASINA BENZİYOR
Tamamen organik, ileksiz ve ilaçsız olarak yetişen erkenci incir tadıyla ve görünümüyle Bursa Karası erkenci incire benziyor. İncirin sezonu yaklaşık 3-4 hafta devam ediyor. Sarı lop incir öncesi yaklaşık 3 hafta İncir sezonunda satılan erkenci incir vatandaşlardan yoğun ilgi görürken, kısa zamanda tükendi.
“DOĞAL ETRAFTAN KENDİ ALIYOR”
Bahçesinde yetişen erkenci incirleri satan Nazilli Yeni Şehir Cami imamı hatibi Mehmet Efe, incire vatandaşın ilgisinin çok büyük olduğunu ifade ederek, “Bu incirler Kuyucak Kurtuluş mahallesinden getirdim. Renginden dolayı sarı lopa benzetiliyor. Erkenci incir sarı lop öncesi 3 hafta kadar yeniyor. Biz yiyorduk. Toplanacak kadar çok olunca harçlığımız çıksın diye satmaya başladık. İğlek atılmıyor. Doğal etraftan kendi alıyor. İlaçta atılmıyor. Tam organik. Genelde sarı lop inciri özleyen bu incire rağbet ediyor” dedi.
