Nazilli’de kurulan bölgenin en büyük Pazar olma özelliğindeki Perşembe Pazarı tezgâhlar bu kez baharın simgelerinden biri olan nektarin çağlasıyla şenlendi. Tüysüz şeftali olarak bilinen nektarinin henüz olgunlaşmamış hali olan bu ürün, yeşil, sert renkli yapısıyla vatandaşların ilgisini çekti. Ekşi ve ferahlatıcı tadıyla öne çıkan çağla, genellikle çiğ ya da tuzlanarak tüketilebiliyor.
Nazilli Manavlar Odası eski başkanı Kemal Cansız’ın tezgahında bulunan nektarin çağlası tüysüz bir şeftali türü olan nektarinin henüz olgunlaşmamış, yeşil ve sert halidir. Bahar aylarında kısa bir süreliğine tezgahlarda yer alan bu meyve, hem düşük kalorili olması hem de yoğun besin içeriğiyle dikkat çeker.
FAYDALARI
Güçlü bağışıklık desteği, yüksek dozda C ve E vitamini içeriği sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirerek vücudu hastalıklara karşı korur. Kalp ve damar sağlığı, İçerdiği yüksek magnezyum oranıyla kalbi korumaya yardımcı olur, damarların genişlemesini destekleyerek kanın oksijenlenmesini artırır. Sindirim dostu, lifli yapısı sayesinde sindirimi rahatlatır ve kabızlık gibi sorunların önlenmesine katkı sağlar. Kan şekeri kontrolü, mayhoş tadı ve yüksek lif oranı nedeniyle glisemik indeksi düşüktür; bu özelliğiyle kan şekerini dengede tutmaya yardımcı olabilir. Cilt sağlığı ve antioksidan etki, barındırdığı antioksidanlar ve E vitamini ile cilt sağlığını destekler, yaşlanma etkilerine karşı hücreleri korur. Zihinsel yorgunluğu azaltma, sinir sistemini yatıştırıcı etkisiyle zihinsel yorgunluğun giderilmesinde rol oynar.
