İl merkezi ve 17 ilçede eş zamanlı yürütülen kontrollerle vatandaşların güvenilir gıdaya ulaşması hedefleniyor. Unlu mamullerden et ve süt ürünlerine, Ramazan kolilerinden toplu tüketim yerlerine kadar birçok noktada kontroller aralıksız sürdürülüyor.
TÜKETİMİ ARTACAK ÜRÜNLER MERCEK ALTINDA
Özellikle Ramazan ayında tüketimi artması beklenen ürün grupları titizlikle inceleniyor. Un ve unlu mamuller, ekmek ve pide üretimi yapan işletmeler, pastane ürünleri, tatlı ve şekerli mamuller ile et, süt ve süt ürünleri üreten ve satışını yapan işletmelerde resmi kontroller gerçekleştiriliyor. Ekipler, üretim alanlarında hijyen koşullarını, saklama şartlarını ve mevzuata uygunluğu detaylı şekilde denetliyor.
RAMAZAN KOLİLERİ DE KONTROL EDİLİYOR
“Ramazan paketi” veya “Ramazan kolisi” adı altında satışa sunulan ürünler de denetim kapsamına alındı. Kolilerde yer alan ürünlerin son tüketim tarihleri, etiket bilgileri ve muhafaza koşulları tek tek kontrol ediliyor. Toplu tüketim yerlerinde ise hijyen kuralları, gıdaların saklanma şartları ve servis koşulları hassasiyetle inceleniyor.
“VATANDAŞIN SAĞLIĞI ÖNCELİĞİMİZ”
Yetkililer, Ramazan ayı boyunca denetimlerin kararlılıkla süreceğini belirterek, vatandaşların herhangi bir olumsuzlukla karşılaşmaları halinde ilgili kurumlara bildirimde bulunmalarını istedi. Amaçlarının, Aydınlıların sofralarına güvenli ve sağlıklı gıdanın ulaşmasını sağlamak olduğu vurgulandı.
