Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği’nin başvurusu ile Türk kahvesinin Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından “Geleneksel Ürün Adı” olarak tescillenmesi, kültürel miras adına önemli bir adım oldu. Bu gelişmenin ardından Aydın Ticaret Odası, vatandaşlara anlamlı bir çağrıda bulundu.
“KÜLTÜRÜMÜZÜ YAŞATALIM”
AYTO tarafından yapılan açıklamada, Türk kahvesinin sadece bir içecek değil; misafirperverliğin, sohbetin ve kültürel mirasın en güçlü simgelerinden biri olduğuna dikkat çekildi. Açıklamada, “40 yıl hatırı olan Türk kahvesi artık resmen tescillendi. Bu kadim lezzetimizi birlikte yaşatalım” ifadelerine yer verildi.
BAYRAMDA KAHVE GELENEĞİ
Ramazan Bayramı’nda misafirlere Türk kahvesi ikram edilmesinin önemine vurgu yapılan açıklamada, bu geleneğin gelecek nesillere aktarılması gerektiği belirtildi. AYTO, tüm Aydınlıları bayramda bu kültürel değeri yaşatmaya davet etti.
ESNAFTAN ÜLKEN’E TEŞEKKÜR MESAJI
Aydın’da Türk kahvesi işletmeciliği yapan Mehmet Acar da tescil sürecine katkı sunanlara teşekkür ederek, TOBB Başkanı Rifat Hisarcıklıoğlu ve AYTO Başkanı Hakan Ülken’e desteklerinden dolayı minnettar olduklarını ifade etti.
