Aydın’ın Efeler ilçesine bağlı Kenker Mahallesi’nde yaşayan 30 yaşındaki Hayriye Bilge, kendi bahçesinde yetiştirdiği ürünleri Salı Pazarı’nda satışa sunarak hem aile geleneğini sürdürüyor hem de müşterilerin ilgisini çekmeyi başarıyor. Çocukluk yıllarından bu yana ailesine ait tezgahta bulunan Bilge, son 3 yıldır satışları kendisi gerçekleştiriyor.
SLOGANLARIYLA DİKKAT ÇEKİYOR
Pazarda kurduğu tezgahta yalnızca doğal ürünleriyle değil, kullandığı yaratıcı sloganlarla da dikkat çeken Bilge, özellikle “Gezen inek sütü” sloganının büyük ilgi gördüğünü ifade ediyor. Müşterilerin çoğu zaman bu sloganları merak ederek tezgâha yaklaştığını belirten Bilge, bu sayede ürünlerini daha geniş kitlelere tanıtma fırsatı buluyor.
DOĞAL ÜRÜNLER YOĞUN İLGİ GÖRÜYOR
Tezgâhında taze yeşilliklerden nar ekşisine, pekmezden doğal keçi sütü ve peynirine kadar birçok ürün bulunduran Bilge, ayrıca tavuk yumurtası, inek sütü ve yoğurt da satışa sunuyor. Doğallığa önem veren vatandaşlar, özellikle katkısız ve ev yapımı ürünlere yoğun ilgi gösteriyor.
PAZARIN TEK ÖRDEK YUMURTASI SATICISI
Hayriye Bilge’nin tezgâhını farklı kılan bir diğer ürün ise pazarda yalnızca kendisinde bulunan ördek yumurtası. Vatandaşların bu ürünü merak ederek sık sık soru sorduğunu dile getiren Bilge, ördek yumurtasının tavuk yumurtasından çok farklı olmadığını söylüyor.
“MERAK EDİP SORUYORLAR”
Ördek yumurtasına olan ilgiden memnun olduğunu belirten Bilge, “İnsanlar merak edip geliyor, soruyor. Aslında normal yumurtadan çok farkı yok, sadece haşlanma süresi biraz daha kısa ve tanesi 15 TL.” diyerek ürün hakkında bilgi veriyor. Doğal üretim anlayışı, samimi yaklaşımı ve dikkat çekici sloganlarıyla Hayriye Bilge, Aydın Salı Pazarı’nın en çok ilgi çeken isimlerinden biri olmaya devam ediyor.
