Nazilli Ticaret Odası tarafından Türk Patent Enstitüsü'ne yapılan başvuru neticesinde; özellikle yaz aylarında tüketilen ve 'Kar Helvası' adıyla bilinen gıda ürünü, 'Nazilli Kar Helvası' adıyla tescillendi ve coğrafi işaret tescili alındı. Böylelikle bölgedeki dağlardan elde edilen doğal kar ile vişne şurubunun karıştırılmasıyla elde edilen ve tarihi çok eskilere dayanan serinletici yaz içeceğinin Nazilli ve bu bölgenin ürünü olduğu tescillenmiş oldu.
“ÜRÜNLERİMİZE SAHİP ÇIKACAĞIZ”
Nazilli Ticaret Odası Yönetim Kurulu Başkanı Nuri Arslan, bölgede coğrafi işaret özelliği bulunan birçok ürün bulunduğunu hatırlatarak “Bu bölgeye özgü, sadece burada yetiştirilen veya yapılan her türlü gıda ve yöresel ticari ürün coğrafi işaretin alanına giriyor. Nazilli Ticaret Odası olarak yöresel ürünlerimize sahip çıkmaya kararlıyız” dedi.
Muhabir: Yazar Silinmiş
