Zeytinyağını yalnızca tatmanın ötesine geçerek bilimsel kriterlerle değerlendirmeyi hedefleyen program; üreticiler, sektör profesyonelleri ve panelist adaylarına hitap ediyor. Beş gün sürecek yoğunlaştırılmış program kapsamında katılımcılar şu alanlarda uygulamalı eğitim alma fırsatı bulacak: Duyusal analiz metodolojisi, Temel tat ve koku algısı, Kusur tanımlama, Eşik belirleme ve yoğunluk değerlendirme testleri, Profesyonel tadım teknikleri, Ulusal ve uluslararası zeytinyağı örneklerinin analizi.
KONTENJAN SINIRLI: BAŞVURULAR BAŞLADI
Sektörde uzmanlaşmak isteyenler için büyük bir fırsat sunan eğitimin kontenjanı sınırlı tutuldu. Programa katılım sağlamak ve detaylı bilgi almak isteyenler aşağıdaki kanallar üzerinden başvuru yapabilecek: E-posta: [email protected] Telefon: 0232 422 01 02 / 0532 540 05 86
Yer: Didim Ziraat Odası – Av. Hakan Kılıç Çiftçi Eğitim Merkezi Tarih: 24–28 Haziran 2026
