Zeytinyağı Tadım ve Tanıtım etkinliğine ATB Meclis Başkan Yardımcısı Rıza Uyar ile Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Cengiz Ülgen katılım sağladı. ATB heyetine geçmiş dönem Kahramanmaraş Ticaret Borsası başkanlığı görevinde bulunan Mahmut Arıkan eşlik etti.

ZEYTİNYAĞININ TANINIRLIĞI ARTTI 

Aydın Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı Fevzi Çondur, etkinlikte tadım ile tüketicilerin zeytinyağında olması ve olmaması gereken özellikler hakkında bilinçlendiğini belirterek, “Zeytinyağı Tadım ve Tanıtım etkinliğimizin beşincisini Kahramanmaraş Piazza AVM’de ziyaretçilerin yoğun ilgisi ile gerçekleştirdik. İki gün süren etkinliğimizde, bin ziyaretçiye Uluslararası Zeytin Konseyinden (International Olive Council / IOC) akredite olan, Aydın Ticaret Borsası Tadım Paneli Uzmanları Gülsün Bulut ve Celil Oruç tarafından, birebir ‘doğru zeytinyağının nasıl olması gerektiği’ tadım yaptırılarak anlatıldı. Tanıtım faaliyetleri ile, tüketiciler kaliteli zeytinyağını nasıl ayırt edebilecekleri, kaliteli zeytinyağında olması ve olmaması gereken özellikler hakkında bilgilendirildiler. Etkinliğimiz tadım kriterleri ve kimyasal özelliklerine göre üstün kalitede olan zeytinyağının tanınırlığını ve bilinirliğini arttırmaya, bilinçli bir tüketici kitlesi oluşturarak, ülkemizde düşük olan zeytinyağı tüketiminin arttırılmasına katkıda bulunulacaktır. Tadım ile zeytinyağının değerlendirmesini yapan tüketiciler zeytinyağında olması ve olmaması gereken özellikler hakkında bilinçlendiği için tağşişe yönelim azalacaktır. Kahramanmaraş etkinliğimizde Borsamıza destek veren, Kahramanmaraş Ticaret Borsası, geçmiş dönem Kahramanmaraş Ticaret Borsası Başkanı Mahmut Arıkan’a ve Piazza AVM yetkililerine teşekkürlerimi sunuyorum” dedi.