İncirliovalılar, küçük balık tercih ediyor

İncirliovalılar, küçük balık tercih ediyor
Aydın’ın İncirliova ilçesinde pazara çıkan vatandaşlar, mutfak alışverişlerinde balığı eksik etmiyor. Vatandaşlar balıklar içinde ise daha ekonomik olması nedeniyle ufak balık almayı tercih ediyor.

İncirliova ilçe merkezinde kurulan semt pazarına, mutfak ve diğer ihtiyaçlarını almak için çıkan vatandaşlar, balık tezgahları önünde de kalabalık oluşturdu. Farklı türdeki balıkların satıldığı tezgahta, en çok ilgiyi ufak balıklar gördü. Fiyatının uygun olması nedeniyle vatandaşlar, özellikle hamsi ve istavrit almayı tercih etti. Balık tezgahında çalışan Muratcan Mansur, istavrit, hamsi ve kopezin 70 lira, sardalyanın 100 lira, çipura ve levreğin 180-250 lira, somonun 350 lira, palamutun ise 150 lira olduğunu söyledi. Vatandaşın balığa gösterdiği ilgiden memnun olduklarını belirten Mansur, “Hamsinin kulağına kar suyu kaçtı, lezzetlendi. Bol miktarda hamsi var. Denizden sardalya biraz az çıkıyor. Ondan dolayı fiyatı yüksek. Hamsi 70 lira ama ilerleyen süreçte fiyatının biraz daha düşeceğine inanıyoruz. Çok şükür havalar yağışlı işlerimiz de bereketli” dedi. Ufak balıkların daha ekonomik olduğunu dile getiren Mansur, günlük 350-400 kilogram küçük balık sattıklarını sözlerine ekledi.

Kaynak:Emrah Dinçer

HABERE YORUM KAT
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.