ADÜ Mühendislik Fakültesi, Gıda Mühendisliği Bölümü Öğretim Elemanı Arş. Gör. Dr. Aslı Zungur Bastıoğlu’nun yürütücülüğünü üstlendiği proje, Türkiye Bilimsel ve Teknolojik Araştırma Kurumu (TÜBİTAK) 3501 Kariyer Geliştirme Programı kapsamında desteklenmeye hak kazandı. Toplam bütçesi 580 bin TL olan ve “Et ikamesi olarak alternatif protein kaynaklarının üretimi ve saflaştırılması”nın ele alınacağı proje iki yıl sürecek. ADÜ Rektörü Prof. Dr. Osman Selçuk Aldemir, projesine TÜBİTAK desteği kazanan öğretim elemanını tebrik ederek başarılarının devamını diledi.
Muhabir: Yazar Silinmiş