Güneşin ilk ışıklarıyla birlikte Selatin'de tatlı bir telaş başlıyor. 800 yıllık çınar ağacının devasa dalları arasından süzülen sabah güneşi özenle dizilmiş tezgâhları aydınlatırken; taze toplanmış ebegümecinin, odun ateşinde sac üzerinde pişen gözlemelerin ve el emeği tarhanaların kokusu havaya karışıyor. Burası sıradan bir alışveriş noktası değil; tam 7 yıl önce, toprağın ve emeğin gücünü ekonomik bağımsızlığa dönüştürmeye karar veren kadınların hayat bulduğu yer.
TARLADAN TEZGÂHA UZANARAK KÖYÜN KADERİNİ DEĞİŞTİRDİLER
Eylül 2019'da hayata geçirilen Selatin Köy Pazarı, geçen 7 yıl içinde basit bir pazar yeri kimliğinden sıyrılarak dev bir kadın girişimciliği platformuna dönüştü. İlk haftalarda yalnızca aile bütçesine küçük bir katkı sağlama umuduyla yola çıkan kadınlar, bugün aracısız ve doğrudan satışla kendi ekonomilerini yöneten güçlü üreticiler konumunda. Bahçelerinden topladıkları inciri, kendi sıktıkları zeytinyağını, dağlardan derledikleri kekikleri ve ev yapımı reçellerini doğrudan tüketiciye sunan kadınlar, sadece organik tarımı yaşatmakla kalmıyor; aynı zamanda kırsal kalkınmada kadının rolünü en ön sıraya taşıyor.
GELENEKSEL ÜRETİM, MODERN GİRİŞİMCİLİK
Pazarın en büyük özelliği, satılan her ürünün arkasında yüzde yüz yerel kadın emeğinin bulunması. Selatinli kadınlar, geleneksel tarım ve üretim yöntemlerini korurken; müşteri ilişkileri, ürün sunumu ve doğrudan satış konularında modern birer girişimci gibi hareket ediyor. Bu dönüşüm, köyden kente göçü yavaşlatırken, genç kızlara da doğdukları topraklarda kendi işlerini kurabilecekleri bir vizyon sunuyor.
HAFTA SONU ROTASININ VAZGEÇİLMEZİ
Özellikle hafta sonları şehirden uzaklaşıp doğayla iç içe, otantik bir deneyim yaşamak isteyen Aydınlıların ve çevre illerden gelen misafirlerin akınına uğrayan pazar, ekoturizm açısından da Germencik'e büyük değer katıyor. 800 yaşındaki anıt ağacın gölgesinde yapılan kahvaltılar ve kurulan samimi diyaloglar, burayı sadece organik ürünlerin alındığı bir yer olmaktan çıkarıp, sıcak bir yaşam alanına dönüştürüyor. Kadın emeğinin bereketle buluştuğu Selatin Köy Pazarı, 7. yılında da her pazar günü dayanışmanın, üretmenin ve kendi ayakları üzerinde durmanın en güzel tablosunu çizmeye devam ediyor.
