Aydın Gıda tarım ve hayvancılık il Müdürlüğü’nden yapılan açıklamada, “İncir, İlimizde üretilmekte olan en önemli tarım ürünlerinden biridir. TUİK verileri incelendiğinde incirin İlimizde 361 bin 552 da alanı kapladığı ve bu alandan 186 bin 870 ton taze incir elde edildiği görülmektedir. Türkiye incir üretiminin 298 bin 914 ton olduğu dikkate alındığında Türkiye’deki incir üretiminin yüzde 62,5 unu Aydın ilinin karşıladığı görülmektedir. İlimizi 32 bin 997 ton, İzmir 25 bin 384 ton ile Bursa illeri takip etmektedir. İlimizde üretilen incirin