EMEĞİ GEÇENLERE TEŞEKKÜR
Sağel, şunları kaydetti: “Bu çabamızı, Söke’mizin değerlerine sahip çıkmak olarak görüyorum. Şehrimizin bu lezzetli ürününün tescilini alarak değerimize sahip çıkmak bizleri gururlandırmaktadır. Biliyorsunuz ki bir şehre ilk kez gittiğimizde, hemen ‘nesi meşhur?’ diye sorarız.Coğrafi işaret dediğimiz şey, aslında bu sorunun cevabıdır. Bir yerde yetişen kendine özgü değerlerin, yöreyle özdeşleşen şeklidir. Düşündük ki misafirlerimizi her zaman Söke Pidesi’ni tattırarak ağırlıyoruz ve bu düşünce ile yola çıkarak bu görevi üstlenmek istedik. Bildiğiniz gibi, ilçemizin değerleri, toprak dokusu ürün çeşitliliği bakımından çok zengin ve bu zenginlikleri de Ülkemize duyurmak bizleri sevindirmekte ve esnafımıza ekonomik olarak katkı sağlıyor olabilmek bizleri mutlu etmektedir. Ayrıca, resmi kalite işareti olan coğrafi işaretin, ürünün pazarlama gücüne güç kattığı da bir gerçek.
Öte yandan, coğrafi işaret, kırsal kesimde büyük istihdamlar sağlayarak, bölgeyi ve halkını kalkındırma imkanı sağlamaktadır. Söke Ticaret Borsası olarak kazandırmayı hedeflediğimiz ve şu an başvuru aşamasında olan bir ürünümüz daha var. İnşallah coğrafi işaretli ürünler olarak yakında bir müjde daha vereceğiz. Bu başarı hepimizin, tüm Söke’nin. O yüzden Söke’mizin bu güzel başarısını kutluyor, hayırlı uğurlu olsun diyorum. Emeği geçen herkese bir kez daha teşekkür ediyorum. Söke Pidesi artık Coğrafi İşaretli. Sözlerime Söke Ticaret Borsamızın sloganı olan ‘Toprağımızın bereketi ülkemizin geleceğidir’ diyerek son veriyorum.”
“HAYIRLISI OLMASINI DİLİYORUM”
“Aydın ilimizin çok büyük değerleri var” diyerek sözlerine başlayan Yavuz ise, “Hem turizmde kullanabileceğimiz hem de diğer alanlarda kullanabileceğimiz markalar mevcut. Söke ilçemize ziyaret eden misafirlerimiz o yörede ne yenir düşüncesine girilir. Ben de Söke’mizin pizzası olarak görüyorum. İtalyanların pizzası varsa bizim de Söke’mizin Söke pidesi var ve bu günden sonrada Söke pidemiz tescillenerek marka değeri kazanmış oldu. Konu hakkında emekleri geçen Ticaret Borsamıza ve diğer arkadaşlarımıza çok teşekkür ediyorum ve hayırlısı olmasını diliyorum” sözlerini kaydetti. Aydın Milletvekili Metin Yavuz, Söke Kaymakamı Ümit Hüseyin Güney, Söke Belediye Başkan Yardımcısı Veli Devrim Yerli ve Söke Ticaret Borsası Başkanı Ahmet Nejat Sağel tescil kazanan Söke Pidesinin tadına baktı.
Muhabir: Yazar Silinmiş




