Nazilli’de incir üretiminin vazgeçilmez unsuru olan erkek incir (ilek) sezonu başladı. Ancak bu yıl arz, artan talebi karşılayamadı. Geçen yıl kilosu 80-1200 lira arasında satılan ilek, bu sezon pazarda 400 liradan başlayıp 1000 liraya kadar pazarda alıcı buluyor.
Mayıs ayında mevsim normallerinin altında seyreden hava sıcaklıkları ve yağışlar, ileklerin içindeki sineklerin gelişimini olumsuz yönde etkiledi. Bu durum, bazı ileklerin döllenme işlevini yerine getirememesine yol açtı. Ayrıca ileklerde görülen siyah lekeler de kaliteyi düşürerek fiyatların daha da artmasına neden oldu.
Fiyat artışındaki bir diğer etken ise üretim maliyetlerinin yükselmesi. Özellikle işçi yevmiyelerinin günlük 2 bin liraya ulaşması, mazot ve nakliye giderlerindeki artış ilek fiyatlarına doğrudan yansıdı. Üreticiler ayrıca pazardaki çengelcilerin fahiş fiyatlar uyguladığını ve denetim eksikliğinden yakınıyor.
“ÇİFTÇİNİN HALİNE ÜZÜLÜYORUM”
İlek üreticilerinden Ahmet Kaşıkçı, geçen yıl 1 ton ürün elde ettiğini ancak bu sezon yalnızca 200 kilo toplayabildiğini söyledi. Kaşıkçı, “Geçen yıl en fazla 200 liraya sattığımız ilek bu sene 1000 lirayı aştı. Kendim satmama rağmen çiftçinin haline üzülüyorum” dedi.
“TALEP FAZLA”
Bozdoğanlı üretici Davut Altun ise incir üretiminin bu yıl fazla, ancak ilek miktarının az olduğunu belirtti. Altun, “İleklerde yaklaşık yüzde 30 kayıp var. Talep fazla, ürün az olunca fiyatlar da doğal olarak yükseliyor.”
“SEZON KISA SÜRECEK”
Nazilli Ziraat Odası Başkanı Yahya Alnıak ise rekoltenin yarı yarıya düştüğünü ifade ederek, “İncirle ileğin gelişim süreci örtüşmedi. Bu da döllenmeyi etkiledi. Sezon kısa sürecek ama fiyatlar önümüzdeki günlerde değişebilir. Umudumuz, incirde de fiyatların üreticiyi memnun edecek düzeyde olması” açıklamasını yaptı.
