Kuşadası’nda eylül ayının gelmesiyle birlikte pazar tezgâhlarında ürün çeşitliliği arttı. Yaz mevsiminin son mahsulleri ile sonbaharın ilk ürünleri aynı tezgâhlarda vatandaşlarla buluşmaya başladı.
Kuşadası Belediyesi tarafından 2019 yılında hizmete açılan ve her perşembe Cumhuriyet Mahallesi Burç Sokak’ta kurulan Üretici Pazarı da mevsim geçişinin renkli görüntülerine sahne oldu. Kentin kırsal mahallelerinde tarımsal üretim yapan çiftçileri tüketicilerle aracısız buluşturan pazarda, yazın son lezzetlerini almak isteyenler ile sonbaharın taze ürünlerini tercih eden vatandaşlar alışveriş yaptı.
Tezgâhlarda İki Mevsim Bir Arada Üretici Pazarı’nda domates, biber, patlıcan, kavun ve karpuz gibi yaz ürünleri tezgâhlardaki yerini korurken, sonbaharın habercisi taze incir, mısır, mürdüm eriği, yaş badem, ceviz ve kök sebzeler de satışa sunulmaya başladı.
Mevsim geçişi sayesinde pazarın yılın en zengin ürün çeşitliliğine ulaştığı dönemlerden biri yaşanıyor. Kendi bahçesinde yetiştirdiği ürünleri doğrudan tüketiciye ulaştıran pazar esnafı Ahmet Yavuz, eylül ayının tam bir geçiş dönemi olduğunu söyledi.
“İki Mevsimi Birden Yaşatıyoruz”
Tezgâhlarında hem yaz hem de sonbahar ürünlerinin bulunduğunu belirten Yavuz, yazlık sebzelerin birkaç hafta içerisinde yerini ağırlıklı olarak kışlık ürünlere bırakacağını ifade etti. Vatandaşların yaz ürünlerinin son dönemini değerlendirmek istediğini dile getiren Yavuz, ürün çeşitliliği açısından yılın en zengin dönemlerinden birini yaşadıklarını ve pazara ilginin devam ettiğini söyledi.
Taze İncir Pazara Damga Vurdu
Eylül ayının gelmesiyle pazarın en fazla ilgi gören ürünlerinden biri ise Aydın’ın önemli tarımsal değerlerinden taze incir oldu. Gün doğumunda bahçelerden toplanarak doğrudan pazara getirilen incirler, tazeliği ve lezzetiyle vatandaşların alışveriş tercihlerinde öne çıktı.
İncirin tam olgunlaşma döneminde olduğunu belirten pazar esnafı, ürünlerin günlük olarak bahçeden tezgâha ulaştırılmasının talebi artırdığını ifade etti. Üreticiler, incir sezonunun son haftalarına yaklaşılırken pazardaki yoğunluğun devam etmesini bekliyor.
