Aydın’ın Nazilli İlçesi Altıntaş Mahallesinde İşletmeciliğini Şerife Eren’in yapacağı İstanbul Çiğköfte, Belediye Başkanı Kürşat Engin Özcan’ın katılımıyla gerçekleştirildi. Açılışa Başkan Özcan’ın yanı sıra İYİ Parti Nazilli İlçe Başkanı Durmuş Kural, Belediye Başkan Vekili Mustafa Tınas, Nazilli Gazeteciler Cemiyeti Başkanı Ümit Özmen, Nazilli Lokantacılar ve Kasaplar Odası Başkanı Mahmut Arslan ve davetliler katıldı. Açılış kurdelesi, açılış duasının okunmasının ardından Belediye Başkanı Özcan ve protokolün hayırlı olsun temennisi eşliğinde kurdelenin kesilmesiyle hizmete girmiş oldu. İşletmeyi gezen Başkan Özcan, kadın girişimci Şerife Eren’den işletme hakkında bilgiler aldı. Eren, Başkan Özcan ve beraberindekilere çiğ köfte ve midye ikram etti.

“TEMİZ VE NEZİH ORTAM”

Temiz ve nezih bir ortamda hizmet etmek için İstanbul Çiğköfte markasını Nazilli’ye getirdiklerini ifade eden işletmeci Şerife Eren, “Nazilli'ye 3 ay önce gelerek midyecilik mesleğine başladım. Asıl işim midyecilik. Merkezi İstanbul'da bulunan İstanbul Çiğköftesinin bayisi olduk. Nazilli'de midyecilik konusunda iddialıyız. Sadece midye olarak değil çiğ köfte ve aperatif olarak da Nazilli halkının hizmetinde olacağız. Temiz ve nezih bir ortamda hizmet almak isteyen bütün Nazillilileri mekânımıza bekleriz” ifadelerini kullandı.