Alacamescit Mahallesi, Yıldırım Caddesinde bulunan Mübadele evinde düzenlenen etkinliğe Kuşadası’nda yaşayan mübadil ailelerin yanı sıra ilçede yaşayan Ukraynalıların kurduğu Ukrayna Kültür Derneği üyeleri de katıldı.
Derneğin, Selanik ve Balkanlar’dan Anadolu’ya, göç ederek, Kuşadası ve çevresine yerleşmiş, muhacir, mübadil ve göçmenlerin kaybolan kültür zenginliklerini araştırmak, geliştirmek ve korumak bu yönde yurttaşlarımız arasında dayanışma sağlamak amacı ile kurulduğunu söyleyen dernek başkanı Ahmet Altunsoy, atalarının beraberinde getirdikleri yemek kültürünü yaşatmak istediklerini bu nedenle her ay bir haftasonu mübadil mutfağının zengin yemeklerinden birine ayırdıklarını söyledi.
Bu hafta mübadil mutfağında Zuhal Çakaloğlu ile Gülşen Gürgün'in anlatımında enginar yemeği tanıtıldı.
Kuşadası'nda Mübadil mutfağı yaşatılıyor
Kuşadası Selanik Mübadilleri, Rumeli Göçmenleri Kültür ve Dayanışma Derneği tarafından mübadil mutfağı yemekleri günü düzenlendi.
Yorumlar
Trend Haberler
Konserde evlenme teklifi Kuşadası’na damga vurdu
Aydın'da 48 kişi zehirlenmişti, artık yasak geldi!
Nazilli'de sağanak yağış etkili oldu, ağaçlar devrildi
İş arayanlar dikkat -Nazilli ve çevre ilçelerden 150 kişi alınacak
Kuyucak'ta 4 bin metrekare arazi için acele kamulaştırma kararı
Et ve Süt Kurumu Güncel Et Fiyatları Belli Oldu! Yeni (Zamlı) Fiyat Listesi 2024