RaboResearch tarafından yayımlanan rapora göre, küresel kakao krizinin sektörde son 50 yılın en yüksek emtia fiyatlarına yol açtığı belirtiliyor. Bu kriz, özellikle çikolata üreticileri ve tüketicileri zor durumda bırakıyor.
New York'taki kakao vadeli kontratlarının 10 bin doları aştığı, Londra'da ise fiyatların bu ayın başında 6 bin 400 doların altına gerilediği kaydediliyor.
Kakao Krizinin Nedenleri:
Kakao üretimindeki sorunların, şişmiş sürgün virüsü ve toprak bozulması gibi faktörlerden kaynaklandığı ifade ediliyor. Kakao üreticisi ülkeler, bu olumsuzluklar nedeniyle ciddi şekilde etkilenmeye devam ediyor.
Çikolata Fiyatlarına Zam Beklentisi:
Kakao fiyatlarındaki bu hızlı artışın, çikolata fiyatlarına yansıyacağı öngörülüyor. 2025'e kadar çikolata fiyatlarının artması bekleniyor. 2023'ün başından bu yana kakao vadeli işlemleri hızla yükselerek, 2024'ün ilk yarısında metrik ton başına yaklaşık 12.000 ABD doları seviyelerine ulaştı.
Bu durum, çikolata üreticilerinin maliyetlerini artırarak, tüketiciye zamlı fiyatlar olarak geri dönebilir.
