Sakarya’nın Karapürçek ilçesinde tarım ve hayvancılıkla uğraşan 41 yaşındaki Ergün Gül, kullanılmayan arazisini alternatif tarım ürünüyle ekonomiye kazandırdı.
Karapürçek’in Mesudiye Mahallesi’nde bulunan yaklaşık 1,7 dönümlük arazisine 200 kök aronya diken Gül, ilk mahsulünü almak için gün saymaya başladı.
Yüksek antioksidan içeriğiyle bilinen ve son yıllarda Türkiye’de de üretimi artmaya başlayan aronya, kilogram fiyatıyla da üreticilerin dikkatini çekiyor.
BOŞ ARAZİSİNİ ARONYA BAHÇESİNE DÖNÜŞTÜRDÜ
Alternatif tarım ürünü arayışına giren Ergün Gül, yaptığı araştırmalar sonucunda aronya yetiştiriciliğine karar verdi.
Arazisinin ürün için uygun olduğunu belirleyen Gül, yaklaşık 1,7 dönümlük alana 200 kök aronya fidanı dikti. İlk ürünlerini almaya başlayan üretici, hasat için ağustos ayının sonlarına doğru hazırlık yapıyor.
Gül, meyvelerin gelişimiyle ilgili, “Meyvelerimiz oluştu, yenilebilecek kıvama geldi. Ağustosun 20’si gibi sağlıklı şekilde toplayıp tüketebilecek duruma gelecek” ifadelerini kullandı.
KİLOSU 400 TL’DEN ALICI BULUYOR
Aronya yetiştiriciliğinin dikkat çeken taraflarından biri de ürünün ekonomik değeri oldu.
Üreticinin verdiği bilgiye göre aronya meyvesinin kilogramı 400 TL’den alıcı buluyor.
Gül, hasat edilen ürünleri yalnızca taze olarak değil, doğal yöntemlerle güneşte kuruttuktan sonra vakumlu ambalajlarda da tüketicilere ulaştırmayı planlıyor.
DALINDAN TOPLAMA İMKANI DA SUNACAK
Üreticinin planları arasında aronya bahçesini ziyaretçilere açmak da bulunuyor. Bahçeye gelecek vatandaşların meyveleri doğrudan dalından toplayabilmesi hedefleniyor.
Böylece hem ürünün daha fazla kişiye tanıtılması hem de tüketicilerin üretim sürecini yerinde görmesi amaçlanıyor.
“İLK ETAPTA TANITIM ÖNEMLİ”
Aronyanın Türkiye’de geniş tüketici kitleleri tarafından henüz yeterince tanınmadığını belirten Gül, ilk aşamada ürünün bilinirliğini artırmaya odaklanacaklarını söyledi.
Sosyal medya üzerinden tanıtım yapmayı planlayan üretici, taze ve kurutulmuş aronya ürünlerini daha geniş bir tüketici kitlesine ulaştırmayı hedefliyor.
İLK HASAT İÇİN GERİ SAYIM
İlk kez aronya yetiştiriciliği yapan Ergün Gül, ağustos ayının sonlarına doğru ilk hasadı gerçekleştirmeyi planlıyor.
Yüksek katma değeriyle alternatif tarım ürünleri arasında öne çıkan aronyanın Karapürçek’teki üretim sonuçları, bölgedeki diğer üreticiler açısından da yeni bir seçenek oluşturabilir.
