Aydın Tarım ve Orman Müdürlüğü ekiplerince eş zamanlı yapılan kontrollerde hijyen koşullarından ürün saklama şartlarına kadar birçok detay titizlikle incelendi. Gerçekleştirilen denetimlere İl Müdürü Ayhan Temiz, İl Müdür Yardımcısı Hamit Eray Yeşilçayır, Söke İlçe Müdürü Veysel Ali Ünal ile Germencik İlçe Müdürü İlknur Kavas de katıldı.
ÇÖP ŞİŞ İŞLETMELERİNE SIKI DENETİM
Özellikle yol güzergâhında yoğun ilgi gören çöp şiş işletmeleri, restoranlar, lokantalar ve toplu tüketim alanlarında gerçekleştirilen denetimlerde ekipler adeta ince eleyip sık dokudu. Kontroller sırasında işletmelerin hijyen şartları, ürün muhafaza koşulları, izlenebilirlik sistemi ve mevzuata uygunluk durumları detaylı şekilde kontrol edildi.
“DENETİMLER KARARLILIKLA SÜRECEK”
Aydın İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından yapılan açıklamada, vatandaşların güvenilir gıdaya ulaşabilmesi için denetim faaliyetlerinin aralıksız sürdürüleceği ifade edildi. Özellikle yaz sezonunun yaklaşmasıyla birlikte yoğunluk yaşanan işletmelerde kontrollerin daha sık yapılacağı öğrenildi.
