Aydın SES Gazetesi'nden Mehmet Kavas'ın haberine göre, Aydın’ın Çine ilçesinin Şevketiye Mahallesi Adnan Menderes Bulvarı üzerinde yer alan Yıldız Köfte ve Izgara Salonu, pidede benzeri görülmemiş bir lezzete imza attı. Okan Yıldız’ın sahibi olduğu işletme, müşterileri için kıymalı, kuşbaşılı kaşarlı, beş çeşit peynirden oluşan Bozdoğan peynirlisi, kavurmalı kaşarlı ve sebzeli kaşarlıdan oluşan tek pide yaptı. ‘Beşi bir yerde’ adı verilen pide, kısa zamanda müşterilerin tutkusu olduğu bir lezzete dönüştü.
“BÜYÜK KEYİFLE TÜKETİYORLAR”
İşletmelerini 2010 yılında hizmete açtıklarını ifade eden Yıldız, ‘beşi bir yerde’ ismini verdiklerini pidenin hikayesini Aydın SES Gazetesi’ne anlattı. Müşterilerinin birçok çeşit pideyi aynı anda tükettiğini kaydeden Yıldız, “İşletmemize gelen müşterilerimiz pidenin değişik lezzetlerine ilgi duyuyor. Birçok çeşit ürünlerden oluşan farklı pideleri sipariş vererek tüketiyor. Biz de müşterilerimiz için kıymalı, kuşbaşılı kaşarlı, beş çeşit peynirden oluşan Bozdoğan peynirlisi, kavurmalı kaşarlı ve sebzeli kaşarlı çeşitlerimizi tek pide buluşturmak istedik. Altı yıldır işletmemizde çalışan, Bozdoğanlı pide ustamız Hüseyin Atar ile karşılıklı fikir alışverişi yaparak beşi bir yerde adını verdiğimiz pidemizi yaptık. Artık müşterilerimiz ayrı ayrı sipariş vermek yerine bu 5 üründen oluşan tek pidemizi büyük bir keyifle tüketiyor.” dedi.
YOĞUN İLGİ GÖRÜYOR
Beş çeşit üründen oluşturdukları pidenin müşterilerden yoğun ilgi gördüğünü kaydeden Yıldız, “Kıymalı, kuşbaşılı kaşarlı, beş çeşit peynirden oluşan Bozdoğan peynirlisi, kavurmalı kaşarlı ve sebzeli kaşarlı ürünlerden oluşan ‘beşi bir yerde’ bu pidemizi, müşterilerimiz çok beğendi. Çok olumlu tepkiler aldık. Pidenin boyu 1 metre 20 santimetre. Fiyatı ise 500 lira. Bu pidemizle 3 kişi karınlarını rahatça doyurabilir. Aydın’da beşi bir yerde pideyi yapan tek işletmeyiz. Aydın’da başka bir yerde bu ürünü bulamazsınız. Sadece bizim işletmemizde bu beşi bir yerde lezzetini tadabilirsiniz.” diye konuştu.
90 ÇEŞİT LEZZET BULUNUYOR
İşletmelerinin 7 gün 24 saat hizmet verdiğini söyleyen Yıldız, “Biz işletme olarak pidenin yanı sıra birçok sulu yemek, çorba, ızgara ve yöresel tatlı çeşitlerimiz ile müşterilerimize hizmet veriyoruz. Toplam 90’a yakın ürünlerimizle müşterilerimize benzersiz tatlar sunuyoruz. Tüm ürünlerimizde çok iddialıyız. Herkesi işletmemizin lezzetlerini tatmaya bekliyoruz. 19 çalışanımız var. Bundan önce olduğu gibi bundan sonra da zengin menülerimizle müşterilerimizi benzersiz lezzetlerle buluşturmaya devam edeceğiz.” şeklinde konuştu.
