Nazilli’de "Special Kahve" çok seviliyor

Nazilli’de 8 çeşit kahvesiyle İsmail Abi’nin yerinde müşterilerin en sevdiği lezzet haline gelen ‘Special Kahve’ büyük ilgi görüyor.

Ayşe AKTAŞ
Ayşe AKTAŞ Tüm Haberleri
+1
Haber albümü için resme tıklayın

Nazilli’de vatandaşların en uğrak caddesi olan kafeler sokağında hizmet veren ve İsmail Abi’nin yeri olarak bilinen işletmede ‘Special Kahve’ büyük bir talep görüyor.2,5 yıldır işletmeciliğini büyük bir titizlikle yapan 24 yaşındaki genç işletmeci Samet Yörük, özellikle Special Kahveye büyük bir talep olduğunu söyledi.

'TİCARETİ ÇOK SEVİYORUM'

Adnan Menderes Üniversite İşletme bölümü mezunu 24 yaşındaki genç girişimci Samet Yörük, ticareti çok sevdiğini ve en büyük destekçisinin ailesi olduğunu söyledi. Yörük, “Öğrenciyken arkadaşlarımızla kafede oturmayı çok seviyorduk. Her zaman hayalimde ticaret ile uğraşmak hep vardı. Dedelerim ve babamda hep ticaretin içinde oldukları için ben de ticaretle uğraşmayı çok istiyordum. Okul bittikten sonra kafenin satılık olduğunu duydum. 2,5 yıldır işletmesine babamla birlikte devam ediyoruz. Kafemizin sahibi vefat ettiği için yine onun adını yaşatmak için ismini değiştirmedik” dedi.

‘8 KARIŞIM İLE HAZIRLANIYOR’

Toplamda 8 kahve çeşidinin karışımı ile hazırlanan “Special Kahve”nin tadının mekana özgü bir tarifle hazırlandığını söyleyen genç işletmeci Yörük, “Special kahve İsmail abinin zamanında vardı. Özellikle üniversite öğrencilerinin vazgeçilmez kahvesi haline gelmiş bir lezzetti. Pandemi sürecinde bir anket yapılmıştı o zaman öğrenciler en çok İsmail Abi’nin special kahvesini özlediklerini söyleyip sosyal medyadan tt olmuşlardı. Special kahve içimi çok güzel. Annem ve babamla evde hazırlıyoruz. İçinde menengiç, zencefil gibi faydalı ürünler var. 8 karışımla öğütüp hazırlayıp müşterilerimizin satışına sunuyoruz. Special’imizin ayrıca soğuk içimi de var. Soğuk içimde ananaslı, çilekli milkshake tarzında müşterilerimize sunuyoruz. Müşterilerimizin yüzde 70’i Special kahve içmeye geliyor. Ayrıca çay ve normal Türk Kahvemiz, soğuk içeceklerimiz yazın özellikle ev yapımı limonatamızla müşterilerimize en iyi hizmeti sunuyoruz” şeklinde konuştu.

‘PATENTLİ KAHVE YAPACAĞIZ’

Ayrıca büyük bir talep gören Special Kahvenin patentini almayı düşündüklerini planladıklarını söyleyen Yörük, yurt içi ve dışına da satışını gerçekleştirdiklerinin altını çizdi. Yörük, “Kahvemizin patentini babamla bunu konuştuk önümüzdeki 1 ay içinde almayı planlıyoruz. Ayrıca special kahvemizi gerek yurt dışı gerekse yurt genelinde satışını sağlıyoruz. Nazilli dışında olan kahve işletmecilerine de kahvemizin satışını yapıyoruz. Ticareti çok seviyorum ve işimi daha da ileriye götürmeyi planlıyorum. Tabi ki ailemin desteği çok büyük” dedi.

12 Eki 2021 - 09:12 Aydin/ Nazilli- Gündem

Muhabir Ayşe Aktaş


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Aydın Ses Gazetesi Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Aydın Ses Gazetesi hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Anadolu Ajansı (AA), İhlas Haber Ajansı (İHA), Demirören Haber Ajansı (DHA) tarafından servis edilen tüm haberler Aydın Ses Gazetesi editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Aydın Ses Gazetesi değil haberi geçen ajanstır.

01

#bysinanerji Sinan Küp - Tebrikler tebrikler tebrikler ? Samet kardeşim hayırlı işler dilerim. Hocam hürmetler. #BySinanerji

Yanıtla . 0Beğen . 0Beğenme 13 Ekim 10:18


Aydin Markaları

Aydın Ses Gazetesi, Aydin ile özdeşleşen markaları ağırlıyor.

+90 (256) 213 16 50
Reklam bilgi


Anket Sitemizi nasıl buldunuz?