Askeri okuldan 1994 yılında mezun olduktan sonra 23 yıl astsubay olarak görev yapan ve geçtiğimiz yıl emekli olan 41 yaşındaki Tolga Kapar, hobi olarak istiridye mantarını üretmeye başladı. Ürettiği mantara talepler gelince Efeler ilçesi Zeybek Mahallesinde yaklaşık 200 bin liraya 200 metrekare alanda mantar üretim tesisi kurdu. Sezonda 3 ton istiridye mantarı üreten genç girişimci, mantarları kentteki marketlerin ve manavların yanı sıra İzmir ve Bodrum'a göndermeye başladı.
Hobisiydi, gelir kaynağı oldu
Aydın'da astsubay emeklisi Tolga Kapar'a hobi olarak üretimine başladığı istiridye mantarı gelir kapısı oldu. Kapar, yıllık 30 ton mantar üretimi ile ailesinin geçimini sağladığını söyledi.
Trend Haberler
Konserde evlenme teklifi Kuşadası’na damga vurdu
Nazilli'de sağanak yağış etkili oldu, ağaçlar devrildi
İş arayanlar dikkat -Nazilli ve çevre ilçelerden 150 kişi alınacak
Kuyucak'ta 4 bin metrekare arazi için acele kamulaştırma kararı
Karacasu'da devrilen ağaçlar ortalığı yıktı geçti
Meksa Yatırım, 15'inci şubesini Nazilli'de açtı