“Efeler Diyarının Altını Zeytin” isimli proje ile Güney Ege Kalkınma Ajansı’ndan (GEKA) 482 bin lira hibe almaya hak kazanan Karacasu Tarımsal Kalkınma Kooperatifi, Mart ayında da makine ihalesini gerçekleştirmişti. 477 bin 380 lira 8 kuruş ile ihaleyi alan firma, makine kurulumlarını yaptı. 300 tonluk üretim kapasitesine sahip tesisin yeni ilavelerle bu yıl 500 ton eşek zeytini olarak da bilinen kalamara zeytini tatlandırıp İtalya’ya satacağı öğrenildi.

AYDIN’DAKİ TÜM ÜRETİCİLERE ÇAĞRI

Karacasu’da 1 yıl gibi kısa bir sürede kooperatif kurduklarını söyleyen Sevinç, “Aldığımız desteklemelerle makine ekipmanlarını yerleştirdik. Şu anda da yurt dışı bağlantılarında kalamata yani eşek zeytini dediğimiz zeytin türünde siparişimiz var. Bu sene üreticiden zeytin almıyoruz. Aldığımız ürün siparişi kafa bir ve iki numara zeytinler. Bu sebeple bölgedeki bütün zeytin alım firmalarından bu standartlara uygun ürünlerin bir kısmını alıyoruz. Aydın’daki kalamata zeytin üreticilerine de eğer sıkıntı yaşıyorlarsa zeytinlerini Karacasu merkez ve mahallelerdeki alım merkezilerine getirmelerini ve bu zeytin türlerinin iyi bir fiyatla satın alınacağını duyurmak istiyorum. Bu yıl 500 ton tatlandırılmış zeytini İtalya’ya gönderiyoruz” dedi.