Aydın’ın en önemli tarımsal ve ihracat ürünlerinden biri olan incirin geleceğine yönelik önemli adımlar atılıyor. Erbeyli İncir Araştırma Enstitüsü’nde 18 Ağustos’ta gerçekleştirilen “İncir Çalıştayı ve Çeşit Tanıtım Programı” kapsamında üretimden kaliteye, analiz süreçlerinden pazarlamaya kadar sektörün geleceğini ilgilendiren konular ele alındı.
Çalıştaya ilişkin katıldığı televizyon programında değerlendirmelerde bulunan Gıda Tarım ve Hayvancılık Üreticileri Derneği (TAGİAD) Başkanı Tevfik Fikret Koca, programın Aydın Valisi, milletvekilleri, Tarım ve Orman Bakanlığı temsilcileri, üreticiler ve sektör paydaşlarının katılımıyla gerçekleştirildiğini söyledi.
“BU SENE ÜRÜNÜMÜZ ÇOK BEREKETLİ”
Aydın’ın dünyaca tanınan Sarılop incirine dikkat çeken Koca, 2026 sezonuna ilişkin umutlu konuştu.

Koca, “Bu da Aydın’ımızın kıymetli ürünü inciri, Sarılop diye tabir ettiğimiz, tadına da gerçekten çok doyulamayan incirimiz. Bu sene ürünümüz çok bereketli. İnşallah bu sene ürünümüzden çok büyük verim bekliyoruz” dedi.
Çalıştayın verimli geçtiğini ifade eden Koca, Aydın incirinin kalitesinin korunması ve sektörün daha ileriye taşınması için yürütülen çalışmaların devam etmesinin önemine vurgu yaptı.
İNCİR ARAŞTIRMA ENSTİTÜSÜ’NE 100 MİLYON LİRAYA YAKIN DESTEK
Koca’nın açıkladığı en dikkat çekici gelişmelerden biri ise Erbeyli İncir Araştırma Enstitüsü’ne sağlanan destek oldu.
Enstitüye yaklaşık 100 milyon liralık destek sağlandığını belirten Koca, bu kaynakla aflatoksin, okratoksin ve mikotoksin analizlerinin gerçekleştirilmesi ile bu alanlardaki çalışmaların geliştirilmesine yönelik adımlar atıldığını söyledi.
Koca, yapılacak çalışmaların Aydın incirinin kalitesi ve güvenilirliği açısından önem taşıdığını belirterek, “İnşallah güzel sonuçlar alacağız” ifadelerini kullandı.
VALİLİĞİN İNCİR KARARINA DESTEK
TAGİAD Başkanı Koca, daha önce yaptığı açıklamalarda Aydın Valiliği tarafından incirin kalitesinin korunmasına yönelik yayımlanan tebliği de değerlendirmişti.
Valiliğin konuya ilişkin adımını olumlu bulduklarını ancak uygulamada birtakım zorluklarla karşılaşılabileceğini belirten Koca, üreticinin desteklenmesi gerektiğini vurgulamıştı.
Koca, “Sayın Valimizin böyle bir tebliğ yayımlaması ve bu konuda adım atması gerçekten takdire şayan. Uygulamada bazı zorluklar yaşayacağımızı biliyoruz. Burada devletten de destek bekliyoruz” ifadelerini kullanmıştı.

BAKAN YUMAKLI’YA AYDIN DAVETİ
Aydın incirinde bereketli bir sezon beklediklerini belirten Koca, Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı’yı da kente davet etti. Bakan Yumaklı’nın incir hasadında üreticilerle bir araya gelmesini isteyen Koca, Aydın’ın stratejik tarım ürünlerinden Sarılop incirinin üretim ve kalite süreçlerine verilen desteğin artırılmasının sektör açısından önem taşıdığını vurguladı.




