Alemler elmasının kalitesiyle öne çıktığını ancak hak ettiği değeri görmesi için markalaşması gerektiğini vurgulayan Muhtar Çetinkaya, piyasadaki taklit ürünlerden dert yandı. Çetinkaya, "Dışarıdaki tüccarlar; Bozdağ, Antalya veya Isparta’dan aldıkları elmaları Nazilli, Aydın ve çevre pazarlarda 'Alemler elması' veya 'Karacasu elması' diyerek satıyor. Biz elmamızın tescillenmesini, gerçek Alemler elmasının bilinmesini ve doğrudan dış pazara ihraç edilmesini istiyoruz" ifadelerini kullandı.
ALEMLER YAYLALARI KARADENİZ'İ ARATMIYOR
Festivalle ilgili konuşan Çetinkaya, "Karacasu Alemler Elma Festivali'nde, bu köyümüzün tanıtımını dördüncü kez yapıyoruz. Çok iyi kalabalık var, Allah razı olsun. Yaylamız Karıncalı Dağ Yaylası; bir Trabzon yaylası gibi yeşillik. Elmamız çok lezzetli, tatlı. Karacasu'ya 7 kilometre köyümüz. Bütün herkes memnun. Bizim elmayla geçiniyor Karacasu, bizim elmayı satıyoruz. Yani bu çevrede zaten başka elma kalmadı, bir bizim köyün kaldı. Onun için bu dördüncü festivale katılımlarından dolayı herkese çok teşekkür ediyorum. İnşallah daha nice festivalleri yaşarız." dedi.
"KÖYÜMÜZ RENKLİ BİR KÖY"
Sözlerini sürdüren Çetinkaya, "Çok renkli, köyümüz renkli. Yani köyümüz çok neşeli bir köy. Hep öyle; giyim, kuşam... Ve bütün Karacasu çevresinin bütün işçiliğini bizim köyümüz yapar, çalışkandır insanımız... Festivalimizde çok eğlenceli geçti. Düğünlerimiz de her hafta oluyor. Çok renkli geçti. Çok renkli, yöresel giyimlerimiz var. Herkesi düğünümüze de bekleriz. Aslında onu derleyip toplasak bundan daha güzel olurdu. Yani düğünlerimiz çok kalabalık, çok iyi. Yani aynı güzellik burada da var şu an. Sağ olsunlar, var olsunlar.
"AMACIMIZ ELMAYI TANITMAK"
"Bu yaptıklarımızın anlamı sadece kendi elmamız, sebzemiz, meyvemizin değerlendirilmesi. Yani dışların da bunu duyması. Artık bizim elmalar parasını etmiyor diye biz de bir tık katkımız olup bir kat üstüne koysak bizim amacımız o. Yani bunda kâr amaçlı, şu amaçlı bir şey düşünmedik biz hiç. Elmayla ilgili bizim düşüncelerimiz, artık bizim elma da dışa ihracat gitsin. Biz bunların dışa açılmasını istiyoruz. Biz dışta herkes bunu bilmesini istiyoruz. Biz sadece Alemler elmasını tanıtmak istiyoruz. Biz sadece Alemler'in elması tanınsın"
ÜRETİCİ KAZANAMIYOR: PAZARDA 50, TÜCCARDA 25 LİRA
Elma üreticisinin alın terinin karşılığını alamadığına dikkat çeken Çetinkaya, tarladaki fiyat ile pazar fiyatı arasındaki uçuruma değindi:
"Şu an pazarda elmanın kilosu 50 lira civarında. Ancak tüccar üreticiden aldığında bu fiyat 25-30 liraya kadar düşüyor. Bu şartlar altında elma üreticimiz maalesef hiçbir şey kazanamıyor."
FESTİVAL MEYVELERİNİ VERMEYE BAŞLADI: "İSTANBUL’DAN ELMA İSTİYORLAT"
Geleneksel hale getirdikleri festivalin tanıtım açısından büyük katkı sağladığını belirten Çetinkaya, iller arası siparişlerin arttığını dile getirdi:
"Son birkaç yıldır düzenlediğimiz festivaller sayesinde sesimizi duyurmaya başladık. İstanbul gibi büyükşehirlerden arayıp 'O meşhur elmanızdan gelsek bulabilir miyiz?' diye soranlar oluyor. Artık posta ve kargoyla isteyenlere elma gönderiyoruz. Amacımız Alemler elmasını markalaştırmak ve ilerleyen yıllarda doğrudan yurt dışına ihraç edebilir hale getirmek."
