Aydın’ın tarım ve hayvancılığı, 2024 yılında yapılacak proje ve çalışmalar hakkında bilgi veren İl Tarım ve Orman Müdürü İbrahim Altıntaş, kentin 3 milyon 690 bin metrekare tarım arazilerinden oluştuğunu söyledi. Tarım arazilerinin 1 milyon 850 bin dekarı sulanmaktadır. İlimizde 5 büyük ovamız olup toplamda 1 milyon 350 bin dekar büyüklüğündedir. 52 binin üzerinde ÇKS’ye kayıtlı işletmemiz, 38 binin üzerinde hayvancılık işletmemiz bulunmaktadır. ÇKS’ye kayıtlı alanımızı bir önceki yıl yüzde 23 artış ile 3 milyon 211 bin dekara çıkardık. Yetiştirdiğimiz incir, zeytin, kestane, pamuk, çilek, enginar başta olmak üzere toplam 17 üründe ülkemizde ilk üçte yer alıyoruz” diye konuştu.
AYDIN’IN 4 EFE’SİAydın’ın tarımsal ürünlerinin anlatırken söze 4 Efesi ile başlandığını, bunların incir, kestane, zeytin ve pamuk olduğunu dile getiren Altıntaş, tarımsal üretimle ilgili şu bilgileri verdi: “Yaklaşık 380 bin dekar incir üretim alanımız, 7 milyonun üzerinde ağaç varlığımız bulunuyor. Aydın 203 bin ton yaş incir üretimi miktarı ile ülkemizde birinci sırada yer alır. Ülkemiz üretiminin yüzde 58’ini, kuru incir olarak yüzde 80’ini Aydın karşılar. Bir diğer stratejik ürünümüz katma değeri yüksek olan kestanemizdir. Yaklaşık 80 bin dekarlık üretim alanımızda 870 binin üzerinde ağaç varlığına sahibiz. 24 bine tona yaklaşan üretimimizle ülke sıralamasında yine birinciyiz. Aydın olarak ülke kestane üretimine sağladığımız yüzde 29’luk katkı ile incirde olduğu gibi kestanede de dünyada ilk sıralarda olmasında önemli bir paya sahibiz.”
186 BİN TON BİTKİSEL ÜRETİMAltıntaş, “ Toplamda 1 milyon 550 bin dekarlık alanda zeytin üretimi gerçekleştiriyoruz. Türkiye dane zeytin üretimine yüzde 11’lik katkı sunuyoruz. Yağlık zeytin üretiminde ülke sıralamasında ikinci, sofralık zeytin üretiminde 4’üncü sıradayız. 284 bin tona yaklaşan pamuk üretimimizle ülkemizde ilk sıralarda yer alıyoruz. Yaklaşık 570 bin dekarlık üretim alanımız var. Söke ilçemiz pamukta başı çekiyor. İlimizde geçtiğimiz yıl yaptığımız zirai tarım kontrolleri sonucu 50 bin tonun üzerinde kuru incirin, 60 bin tona yakın pamuğun, 2 bin tonun üzerinde kestanenin ve 17 bin ton zeytin ile 62 bin ton zeytinyağının ihracatına izin verdik. Toplam bitkisel ürün rakamı ise yaklaşık 186 bin ton civarında gerçekleşti. İhracata yönelik 20 bin 145 adet de sağlık sertifikası verdik” diyerek kentte tarımsal üretimin çeşitliliğine vurgu yaptı.
DÜNYA STANDARTLARINDA TOHUM ÜRETİMİ“Aydın olarak tohum üretimimiz ile öne çıkıyoruz” diyen Altıntaş, şunları söyledi: “İlimizde dünya standartlarında sertifikalı tohum üretilmektedir. Türkiye pamuk tohumu üretiminin yüzde 45’i ilimizde gerçekleşiyor. Tarımsal sanayi ünetiminde ilimizde toplam 847 adet tesisimiz bulunuyor. Efeler ilçemizde organize tarım bölgesi üretime başladı. Adnan Menderes Üniversitesi’nde hem ziraat, hem veteriner fakültelerimiz, incir ve pamuk araştırma enstitülerimizin ilimizde olması sektörel açıdan oldukça önemlidir.”
2024’TE 9 PROJE HAYATA GEÇECEKOrganik üretimin sürdürülmesi amacıyla ilde önemli proje ve çalışmalar yürütüldüğünü kaydeden Altıntaş, “Pandemi gıdanın önemini, Rusya-Ukrayna savasının hububat üretiminin ne kadar önemli olduğunu gösterdi. İncir, kestane, pamuk ve zeytinle ilgili entegre mücadeleler yürütüyoruz. Bize bu konuda destek sağlayan Cumhurbaşkanımız ve Tarım Bakanımıza teşekkürü borç bilirim. İncir entegre ve kontrol projemizle Kuyucak ve Buharkent ilçelerimizde 2010’dan beridir yürütüyoruz. Ege İhracatçı Birliklerinin desteği ile çiftçilere tuzak, kurutma kereveti dağıtarak kuru ve yaş incirde kalitenin korunması ve verimliliğin arttırılması için çalışıyoruz. Çiftçilerin gelirlerinin arttırılması için Söke, Koçarlı ve Karpuzlu’da 207 bin zeytin delice aşılamasını gerçekleştirdik. Zeytin entegre mücadele projesi ile 3 bin 212 üretici ile 168 bin 30 dekar alanda çalışma yapıyoruz. Pamuk üretiminde çeşitli projeler üretiyoruz. İyi Pamuk, iyi gelecek projesini hayata geçirdik. Geçtiğimiz yıl da yem bitkilerinin geliştirilmesi için 13 ilçemizde 137 üreticiyle bu projeyi yürüttük. Pamuk Araştırma Enstitüsü işbirliği ile ilimizde pamuk ekim alanlarında yerle pamuk çeşitlerini yaygınlaştırıyoruz. 2022’de başlattığımız ‘Doğadan modaya pamuk’ projesi kapsamında Söke ve Didim’de 107 üreticiyle 25 bin dekar alanda uygulanıyor. Piyasanın organik pamuk ihtiyacının karşılanması amacıyla 2022’de 110 ton kompost, 2023 yılında da 15 ton fee dağıtımı gerçekleşti” şeklinde konuştu. Altıntaş, toplam 2.1 milyon lira bedelli bu projeler ile birlikte 2024’te ise 2.2 milyon lira bedelli yüzde 25 çiftçi katkısı ile 9 adet proje uygulayacaklarını ifade etti.
BİYOLOJİK MÜCADELE HAMLESİAltıntaş, “Kestane gal arısı kestanede zararlara neden olmaktadır. Efeler, Köşk, Nazilli ve Sultanhisar’da 9 bin adet sıvı yapışkan tuzak dağıtıldı. Mücadele eğitimleri gerçekleştirdik. İzmir ile ortak çalışmalar yürüteceğiz. Kestane dal kanseri bilgilendirmeler yaptık. Kestane gal arısıyla mücadele için Muğla’dan 40 bir adet yararlı böcek getirip çiftçilerimize dağıtacağız. Bu konuda valimizin desteğiyle bir laboratuvar kuracağız. Akdeniz meyve sineği ile mücadelede ekonomi için çok önemli. 17 ekibimiz ilçelerde görev yapıyor. Çiftçilere bu konuda bilgilendirdik. Önümüzdeki sezonda 50 bin biyolojik teknik tuzağı Ege İhracatçılar Birliği desteği ile üreticilere dağıtacağız” diyerek yapılacak çalışmalar hakkında bilgi verdi.
HAYVANCILIK İKİYE KATLANACAKGayri Safi Zirai Gelir bazında son açıklanan verilere göre Aydın’ın bitkisel ve hayvansal üretim değerlerinde ülkede 9’ncu sırada olduğunun altını çizen Altıntaş, “İlimizde 38 bin hayvancılık işletmesine, su ürünleri bakımından da 50 binin üzerinde yetiştirici tesise sahibiz. İlimizde 467 bine yaklaşan büyükbaş hayvan varlığı ile Türkiye sıralamasında 8’nci sıradadır. İlimizde 122 adet hastalıktan ari işletme, Avrupa Birliği’ne ihraç onaylı 3 adet hayvan çiftliğimiz bulunuyor. Bu sayıları arttırarak verileri ikiye katlamak stiyoruz. Deve sayısında birinci, arılı kovanda 7’nci, süt üretiminde 4’üncü, bal üretiminde 8’inci, çam balı üretiminde ise ikinci sıradayız” ifadelerini kullandı.
“SU ÜRÜNLERİ ÜRETİMİNDE İLK 5’TEYİZ”Su ürünleri sektörünün ilin ivme kazanan sektörlerinden olduğunu belirten Altıntaş, şu ifadeleri kullandı: “Aydın’ın 150 kilometrelik sahil şeridi, iç su alanları, barınakları ve yetiştirici tesisleri ile ülkemizin su ürünleri potansiyelinin önemli parçasını oluşturuyor. Gerek denizler gerekse iç sularda başarılı faaliyetler yürüten işletmeler mevcut. İlimizde 54 adet yetiştirecek tesis bulunuyor. Toplam 7 yavru balık üretimi yapan tesisimiz bulunuyor. Yavru balık üretiminde ülkemizin öncü illerindeniz. Deniz balığı üretiminde 2022 yılı verilerine göre ülke sıralamasında 4’ncü, iç su balıkçılığında 9’uncu, toplam su ürünleri üretiminde ilk 5’teyiz. İlimizde 2023 yılında 8 bin ton su ürünleri avcılığı, 30 bin ton su ürünleri yetiştiriciliği ve 142 bin ton yavru balık üretimi gerçekleşti”
ÇİFTÇİLERE DEV DESTEKAydınlı çiftçilere yönelik tarımsal destek ve kırsal kalkınma yatırımlarına ilişkin verileri de paylaşan Altıntaş, “Efeler Organize Tarım Bölgesi, 2018 yılında Aydın Valiliği öncülüğünde hayata geçti. 2020 yılında Efeler ilçesinde 717 dekar alanda kurulması onaylandı ve organize tarım bölgesi olarak tüzel kişilik kazandı. Bölgede 20 sera ve 9 sanayi parseli bulunuyor. Sera kurulumları devam ederken bazı seralarda üretim başladı. Gıda organize sanayi bölgesi için de valiliğimizce yürütülüyor. İlimizde üretilen ürünlerin bu bölgede işlenerek katma değeri yüksek ürün olarak pazarlanmasını hedefliyoruz. Yıllık bazda 1 milyar 260 milyon lira tarımsal destek, 20 milyon lirada kırsal kalkınma yatırımlarına destek verdik. İlimizde 2 bin 181 adet gıda üretim, 6 bin 566 adet gıda satış, 6 bin 996 adet toplu tüketim alanı bulunuyor. Müdürlüğümüzde 2023 yılında 36 bin 411 denetim gerçekleştirdi. Toplam 2 bin civarında numune aldık. Yaptığımız denetimler sonucunda 15 milyon lira civarında cezai işlem uyguladık. Coğrafi işaretli 28 ürünümüz bulunuyor” dedi.
