Aydın’ın Efeler ilçesinin Umurlu Mahallesi’nin ilk kahvehanesi olan Eyefçiler Kahvehanesi, restorasyon çalışmalarının ardından yeniden hizmete girdi. Umurlu halkının hizmetine giren Eyefçiler Kahvehanesi için düzenlenen açılış törenine Efeler Belediye Başkanı Anıl Yetişkin, Umurlu Esnaf Odası Başkanı Cengiz Mutlu ve çok sayıda vatandaş katıldı. Açılış töreninde vatandaşlara lokma ikram edildi.
“BÜYÜK GURUR DUYUYORUZ”
Aydın Tamirciler Odası Başkanı Hasan Eyefçi’nin dedesinden babasına, babasından kendilerine kadar gelen kahvehaneyi geleneklerini bozmadan müşterilere daha iyi ve daha sağlıklı hizmet verebilmek için yenilediklerini söyledi. Umurlu’ya hayırlı olmasını dileyen Başkan Eyefçi, “Eyefçiler Kahvehanesi, Umurlu Mahalle’mizin ilk kahvehanesi. 150 yıllık bir geçmişe sahip olan kahvehanemiz, dedem Hasan Eyefçi tarafından yapılan daha sonra babam rahmetli Kazım Eyefçi tarafından çalıştırılmaya devam etti. İlk günden itibaren Eyefçi ailesi tarafından işletilen ve isim değiştirmeden günümüze gelen kahvehanemizi çalıştırmayı sürdürdük. Kahvehanemizi günün şartlarına uygun olarak en iyi malzeme kullanarak restorasyonu ve yenilemelerini yaparak açılışını gerçekleştirdik. Bu asırlık işletmeyi ayakta tutmaktan büyük gurur duyuyoruz. Bu güzel günümüzde bizi yalnız bırakmayan tüm eş, dost ve arkadaşlarımıza çok teşekkür ediyorum.” ifadelerini kullandı. Yeni konseptiyle Eyefçiler Kahvehanesi büyük beğeni topladı.
