Söke Ovası’nda iki yıldır çilek üretimi yapan Ziraat Mühendisi olan Aslı Günal, bu yıl sera sistemi kurarak çilekleri örtü altında üretiyor. Çileğin pamuğa alternatif ürün olabileceğini göstermek istediğini ve 3 yıldır bunun için çabaladığını söyleyen Günal, “Çevremize bir farklılık getirmeyi düşündük. Topraksız olarak çilek fidelerimizi 3 kat raf sistemi ile yetiştiriyoruz. 53 bin adet fidemiz var ve 7,5-8 dönüme tekabül ediyor. Topraksız tarım ve damlama usulü sulama yapıyoruz. Seramızın içerisinde arılarımız var ve bunlar döllenmeyi ve tozlanmayı sağlıyorlar. Festival-Rubigen ve Sabrina cinsi 3 çeşit çilek fidelerimiz mevcut. Söke İlçe Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü ve Söke Ziraat Odası’ndan çok büyük destekler görüyorum. Seramızı kurmamız ile birlikte işçilik maliyetlerimiz düştü. İlaçlama ve gübreleme maliyetlerimizde bir hayli düştü. Çilek fidelerimiz yaklaşık 3 ay içerisinde yetişip ürün hasadına başlıyoruz. Bu yaptığımız serada çilek yetiştiriciliğimiz memleketimize örnek olmasını temenni ediyorum” dedi.
‘MALİYETLER DÜŞTÜ’
Kızının yaptığı işten bir hayli memnun olan baba Yusuf Günal, “Ekonomik olarak bir giderimiz olmasına rağmen bu yıl için işimizi biraz daha geliştirerek seraya döndük. Girdi maliyetleri olsun gübre veya ilaçlama maliyetleri olsun giderlerimiz bir hayli düştü. Kızımın aynı zamanda Ziraat Mühendisi olması çok büyük avantaj. Almış olduğu eğitimini yine mesleğinde devam ettiriyor. Seramızda kalıcı ilaç kullanmıyoruz çünkü insan sağlığına çok büyük önem veriyoruz” ŞEKLİNDE KONUŞTU.
Genç Ziraat Mühendisi Aslı Günal’ın serasını ziyaret eden Söke Ziraat Odası Başkanı Mustafa Tanyeri, Günal’ı tebrik edip teşekkür etti. Aslı Günal’ın bir ilki gerçekleştirdiğini ifade eden Tanyeri, çilek üreticiliği ile Söke Ovası’nda ürün çeşitliliği sağlanabileceğini, bununda ekonomik anlamda çiftçiyi ekstra bir girdi sağlayabileceğini kaydetti.