Rekorların ustasından ilklerin başkanına en uzun tahinli pide

  Karacasu Belediye Başkanı Zeki İnal, göreve gelmesinin ardından en renkli ve farklı hayırlı olsun ziyareti ile karşılaştı. Göreve geldikten sonra uzun bir süre hayırlı olsun ziyaretleri devam eden, odası çiçekle dolan İnal, rekorların ustası Halil İbrahim Köse’nin 2 metre 25 santim uzunluğundaki tahinli pidesi ile en farklı misafirlerini ağırladı. Programların uyuşmaması sebebiyle “Hayırlı olsun” ziyaretini ancak gerçekleştirebildiğini ifade eden Köse, “Allah başkanımızı mahcup etmesin. Allah yar ve yardımcısı olsun” dedi. Ziyarette ayrıca AK Parti Eski İlçe Başkanı Osman Küçükkonuklar ve yönetimi de yer aldı.

TAHİNLİ, ÖZEL KARACASU TAHİNİ İLE YAPILIYOR

Halil İbrahim Köse, işletmesinde müşterileri için de her zaman kullandığı Karacasu’nun yerli susamından elde edilen yaklaşık 3 kilo tahin ile hazırladığı pide hamurunu özel hazırlanan kürek üzerinde ekibi ile birlikte fırına verdi. Tereyağı eşliğinde yarım saate yakın fırında kalan pide ardından Antep fıstığı ile süslendi.  Üzerine “Zeki Başkan” yazılan pide, metre ile ölçülmesinin ardından Halil İbrahim Köse, çalışanları ve Karacasulular tarafından belediyeye kadar yaya şekilde götürüldü. Misafirleri kapıda karşılayan İnal, aldığı bu en farklı hediye karşısında şaşkınlığını gizleyemedi. Karacasulu demirci ustaları tarafından yapılan özel üretim bıçakla kesilen pide, misafirlere ve belediye çalışanlarına ikram edildi.

“HEDEFİM 10 METRE” 

Daha önce 2009 yılında 6 metre 48 santim, ardından 2017’de 7 metre 50 santim yumurtalı ve peynirli karışık pide yapan ve ilçenin adını tüm yurtta duyuran Halil İbrahim Köse, bu kez tahinli pidede ustalığını konuşturdu. Yurt içi ve dışında pide siparişleri alan Köse, rekorlara devam edeceğini kaydederken, “Türkiye’de ilk pide festivalini düzenleyen ilçe Karacasu. İlk 6 metre yaptık. En son 7.45’te kaldık. Allah nasip ederse Odamız ve Belediyemiz bizi uygun görürse biz 10 metre yapmaya hazırız. Takdir Oda ile belediyeye ait. Ben hayırlı olsun demek için geldim. Herkes çiçek gönderiyor. Ben Karacasu’nun pidesi ünlü olduğu için pide yaptım. Bir değişikli olsun istedim. Allah mahçup etmesin. Allah yar ve yardımcısı olsun” ifadelerini kullandı.

KARACASU’YA İLKLERİ YAŞATTI 

Karacasu’da ilçe dışından olup da belediye başkanlığını kazanan ve ayrıca MHP’ye ilk kez belediye başkanlığı kazandıran isim olan Zeki İnal da ilklere devam edeceklerini dile getirdi. İnal, “Şirin Pide’ye ve Halil İbrahim Köse’ye ve ekibine çok teşekkür ederim. Karacasu ilkleri yaşamaya devam ediyor. Bugüne kadar çok sayıda uzun pide yapıldı. 2 metre 25 santim uzunluğunda tahinli pide hiç yapılmamıştı. İlk defa yapıldı. Çok teşekkür ediyorum. Yaptıkları iş, sevgilerini de kattıkları için lezzetine ve görünümüne de yansıyor. Sağ olsunlar. Karacasu ilkleri yaşamaya devam edecektir. Takip etmeye devam edin” dedi.

Haber Videosu