Karacasu'nun incir üretim merkezlerinden Yaykın ve civar mahallelerde üretilen kuru incirleri kargo ve toptan alıcılar vasıtasıyla yurt içi pazarına, ihracatcı firmalar araçılığı ile de yurt dışı pazarına ulaştıran Özefe Ticaret, ilçeye katma değer katıyor. 1. Yaykın İncir Tarım Kültür ve Sanat Festivali kapsamında düzenlenen incir yarışmasında birinci, 2. Yaykın İncir, Tarım, Kültür ve Sanat Festivalinde ikinci olarak bugüne kadar sürdürdüğü kaliteli hizmet anlayışının karşılığını alan Özefe Ticaret, rüştünü ispatladı.
AROMASI VE BAL ORANI YÜKSEK ÜRÜNLER
Özefe, "Dağlarından yağ ovalarından bal akan efeler diyarı Aydın’ımızın Karacasu ilçesi Yaykın Mahallesinde bölgemizin en güzel incirleri yetişiyor. Biz Özefe olarak bölgemizin bir değeri olan incirlerimizi yurt içi ve yurtdışına ulaştırmanın gururunu yaşıyoruz. İncirlerimiz tadılmaya ve tanıtılmaya değer. Çok kaliteli ve lezzetli ürünlerimiz var. 5 yıldır incir konusunda faaliyet gösteriyoruz. Bin 700 ağacım var. 7-8 ton kendimiz incir ürettik. Bunun dışında incir alım satımı yapıyoruz. Köylülerimizden 100 ton incir aldık. Kargo ve toptancılar vasıtasıyla yurt içine ulaştırıyoruz. İhracatçı firmalar vasıtasıyla yurt dışına ulaştırdık. Ağırlıklı olarak Yaykın Mahallesi'nde olsa da Dereköy'deki ve Alemler'deki üreticilerimizden ürün alıyoruz. Aroması ve bal oranı yüksek incirleri alıyoruz. Üreticilerimizi mağdur etmeden çalışmalarımızı yapıyoruz" ifadelerini kullandı.
"SOFRAMIZA NASIL İNCİRLER KOYUYORSAK ÖYLE İNCİRLERLE TÜKETİCİLERİMİZİ BULUŞTURUYORUZ"
Firma olarak öncelikleri hakkında bilgi veren Özefe, "
Bu sene yapılan Yaykın İncir, Tarım, Kültür ve Sanat Festivalinde Özefe Yerli Ürünler Ticareti olarak ikinci olduk. Geçen sene birinciydik, bu sene ikinci olduk. İncirlerimize kaliteden ödün vermemeye devam ediyoruz. Bunun yanında yurt içinde her noktaya kargo hizmetimiz mevcuttur. Bu gönderimleri yapmadan önce incirlerimizi özenle seçiyor, özenle paketliyoruz. Firma olarak ilk önceliklerimiz insan sağlığı, hijyen, kalite ve ürünlerimizin içinin dolgulu olması. Biz soframıza nasıl incir koyuyorsak sizlere de öyle incirler ulaştırıyoruz. Hem toptan hem de perakende olarak hizmet veriyoruz. Yıllık 100 ton civarında ürünü tüketici ile buluşturuyoruz. Yurt içine kargo yoluyla ulaştırıyoruz. İhracatcı firmalara da ürün tedarik ediyoruz. Bu sayede yurt dışındaki tüketicilerle de ürünlerimiz buluşuyor. Yaklaşık 10 yıllık bir firmayız. Önce zeytin ve zeytinyağı ile başladık. 5 yıldır da inciri de ekleyerek faaliyetlerimize devam ediyoruz" dedi.