Oda, sosyal medya hesabından Başkan Akbal’ı etiketleyerek yaptığı açıklamada, son dönemde kasap işletmelerinin mevzuata aykırı sucuk ürettiği, sucukları etiketsiz astığı ve hijyenik olmayan koşullarda muhafaza ettiği yönünde şikâyetler aldıklarını duyurdu. Sucuk gibi ürünlerin Tarım ve Orman İl Müdürlüğü tarafından onaylı et ürünleri üretim tesislerinde üretilmesi gerektiğinin ifade edildiği açıklamada, kasap esnafları kurallara uymaya davet edildi.
Söz konusu açıklamaya, odanın eski başkanı İsmail Kadı ise tepki gösterdi. Kadı, bu açıklamanın tüm kasapları töhmet altında bıraktığını savundu. Kadı, paylaşımın altına yaptığı yorumda, “Kasapları zan altında bırakmak yanlış olur. Varsa bir şikâyet, kimin hakkında ise onu uyarırsın ya da isim vererek açıklama yaparsın. Ayrıca halkın kafasını karıştırmış oluyorsunuz. Tüm kasaplar adına bu açıklamayı uygun bulmadığımı söylemek isterim” ifadelerini kullandı.