ÖZEL HABER | Aydın’ın Nazilli ilçesinde yaşayan 66 yaşındaki Memnune Aktaş, ilçenin sevilen lezzetlerinden biri olan Bozdoğan Sucuğu’nu satarak geçimini sağlıyor. Yıllara meydan okuyan azmiyle dikkat çeken Aktaş, el emeğiyle hazırladığı ürünleri pazarlarda vatandaşlarla buluşturuyor.
Nazilli’nin hemen her pazarında tezgah açan Memnune Aktaş, Bozdoğan Sucuğu’nun ilçe halkı tarafından yoğun ilgi gördüğünü söyledi. Kendine özgü tarifiyle hazırladığı sucukların kısa sürede tükendiğini belirten Aktaş, hem üretip hem satış yaparak hayatını idame ettiriyor.
KENDİNE ÖZEL TARİFİYLE HAZIRLIYOR
Bozdoğan Sucuğu’nu nişasta, su ve şeker kullanarak hazırladığını ifade eden Aktaş, lezzetin sırrının ise tamamen kendi geliştirdiği özel tarifte saklı olduğunu dile getirdi. Yılların deneyimiyle bu işi yaptığını söyleyen Aktaş, ürünlerinin doğallığı ve tadıyla müşterilerden tam not aldığını belirtti.
“NAZİLLİLİLER BU SUCUĞU ÇOK SEVİYOR”
Kıbrıs Caddesi üzerinde satış yapan Memnune Aktaş, tüm sucuk severleri tezgahına davet ederek, “Nazillililer bu sucuğu çok seviyor. Her pazarda alıcısı hazır. Ben de elimden geldiğince en iyisini yapmaya çalışıyorum” dedi.
İlerlemiş yaşına rağmen çalışmaya devam eden Aktaş, hem emeği hem de azmiyle çevresine örnek oluyor. Nazilli pazarlarının vazgeçilmez isimlerinden biri haline gelen Memnune teyze, Bozdoğan Sucuğu ile hem damakları tatlandırıyor hem de geçimini sürdürüyor.