Karacasu'da Pazartesi günleri kurulan haftalık pazar ilçe içinden ve dışından gelen çok sayıda pazarcıyı ağırlıyor. Kendi ürettiklerini satan pazarcılarıyla da meşhur olan Karacasu pazarında her yaştan pazarcı tezgah açıyor. Onlardan biri olan Ayşe Karataş, 72 yaşında hep üretiyor hem de satış yapıyor.
Karacasu'ya bağlı Güzelbeyli Mahallesinde ürettiği ürünleri pazarda satan Ayşe Karataş
"1985 yılından bu yana pazarcıyım. Lahana, akbaş, marul, ıspanak gibi ürünler satıyorum. Sattığım her şeyi kendim yetiştiriyorum. Allah bereket versin, pazarlarımız iyi. Çok şükür. İşimi severek yapıyorum" dedi.
Sözlerini sürdüren Karataş, "Ama ürünleri yetiştirirken zorlanıyoruz. Gübre ve mazot bizi çok zorluyor. Başka hiçbir şeyden zorlanmıyoruz. Gübre ve mazot bizi çok zorluyor" ifadelerini kullandı.