Dünyada incir üretim üssü olan ve Aydın ile özdeşleşen incirin olgunlaşması için olmazsa olmaz olan ilek piyasası 15 günde alt üst oldu. İncirlerin ileklenmeye başladığı ilk günlerde kilogram fiyatı 1250 TL’leri gören ilek bugünlerde 250 TL’lere kadar geriledi. Geçtiğimiz yıla göre ilek rekoltesinin düşük olduğu ve ilk başlarda ileklerin olgunlaşmamasından dolayı fiyatların normalin üstünde seyrettiğini belirten ilek üreticileri, yüksek kesimlerdeki dileklerin olgunlaşmasıyla fiyatların normale döndüğünü kaydettiler.
İlek fiyatlarının 150 ile 250 TL arasında olmasının normal olduğunu kaydeden üreticiler, ilerleme sezonunun sonlarına doğru bu fiyatların biraz daha yükselebileceğini belirttiler.