Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü kentin tarımsal ürünlerini kitap haline getiriyor. Kitapta incir, kestane, zeytin ve pamuk ile ilgili üreticilere faydalı olabilecek çeşitli bilgiler, uygulama takvimi, iş zaman çizelgeleri ve istatistik bilgilere yer verileceğini belirten Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü Fuat Fikret Aktaş, "Aydın, bir çok tarım ürününde öncü konumdadır. Fakat 4 tanesi vardır ki bunlar Aydın'ın tarım alanındaki 4 Efesi olarak bilinir. İncir, kestane, zeytin ve pamuk ilimiz için son derece önemli. Bizde Aydın İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü olarak bu Efelerimizi kitaplaştırıp üreticilerimizin hizmetine sunacağız" dedi.