Aydın Valiliği koordinasyonunda, İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri vatandaşların sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşmasını temin etmek amacıyla denetimlerini aralıksız sürdürüyor. Yetkililer, Ekim 2025 boyunca kent genelinde yürüttükleri gıda denetimleriyle vatandaşın sofrasına güvence olmaya devam etti.
EN ÇOK İHLAL MARKETLERDE TESPİT EDİLDİ
Denetimlerde en fazla ihlal marketlerde görüldü. 494 market denetlenirken, 11’inde çeşitli eksiklik ve uygunsuzluklar belirlendi. Ekmek ve çeşitleri üretimi yapılan 45 işletmede ise 4 ihlal saptandı. Ekipler ayrıca 314 fastfood işletmesi ile 136 kafe ve barı kontrol etti. Bu denetimlerde fastfood işletmelerinde 2, kafe-bar işletmelerinde ise 5 ihlal tespit edildi.
KAHVEHANELER VE RESTORANLAR DENETİMDEN GEÇTİ
Gıda güvenliği kapsamında 320 kahvehane ile 286 lokanta ve restoran denetlendi. Kahvehanelerde 1, lokanta ve restoranlarda ise 4 ihlal belirlendi.
KASAP VE ŞARKÜTERİLERDE ÖRNEK TABLO
Et ürünleri satış noktalarında yapılan kontrollerde olumlu sonuçlar dikkat çekti. 81 kasapta hiçbir ihlal tespit edilmezken, 52 şarküteri işletmesinde sadece 1 ihlal saptandı.
OKUL KANTİNLERİ TAM NOT ALDI
Çocukların güvenli gıdaya ulaşması için yapılan okul kantini denetimlerinde (89 işletme) herhangi bir ihlale rastlanmadı. 10 hazır yemek üretim tesisinde ise 1 ihlal kaydedildi.
MEYVE-SEBZE İŞLETMELERİ YAKINDAN İZLENDİ
Kent genelinde 977 meyve ve sebze işletmesi ile 107 unlu mamul üretim yeri denetlendi. Unlu mamul işletmelerinde ihlal tespit edilmezken, meyve-sebze işletmelerinde 5 ihlal belirlendi.
DENETİMLER SÜRECEK
Aydın İl Tarım ve Orman Müdürlüğü’nden yapılan açıklamada, halk sağlığının korunması için denetimlerin aralıksız süreceği vurgulanarak, “Vatandaşlarımızın güvenli, sağlıklı ve hijyenik gıdaya ulaşması için ekiplerimiz titizlikle görev yapmaktadır” ifadelerine yer verildi.