Karacasu'da adıyla tadıyla pidenin adresi

Yaylalı Mahallesi Mustafa Kemal Paşa Caddesi üzerinde 430 yıllık geçmişi ve taş duvarlı yapısıyla tarihi bir atmosfer yaşatan Çarşı Cami’nin karşısında hizmet veren Karacasu Pide, kıymalı, kuşbaşlı, peynirli, karışık ve tahinli pide çeşitlerinin yanı sıra sulu yemek alternatifi de sunuyor. Yaklaşık 30 yıldır pidecilik yapan Ali Yıldırım, mekan ve hizmet anlayışlarıyla ilgili verdiği bilgide, “1991’den bu yana pidecilik yapıyorum. Bodrum ve Çeşme ile birlikte İzmir’de çalıştım. Memleketimize dönüp ilçemizde kazanalım ve ilçemize kazandıralım istedik. İlçemizin istihdamına katkı sunmaya çalışıyoruz. İlçe halkımızın ve dışarıdan gelen misafirlerimizin teveccühü bizleri mutlu ediyor. Kendilerine teşekkür ediyorum. Halkımıza layık olmaya çalışıyoruz. Coğrafi işaret alarak adını Türkiye’de duyuran Karacasu Pidesinin kıymalı, kuşbaşılı, kaşarlı, karışık ve tahinli çeşitlerinin yanı sıra sulu yemek çeşitlerimizle hizmet veriyoruz. Ayrıca mekanımızda toplantı yemekleri hizmeti verip doğa ve gezi gruplarını en iyi şekilde ağırlıyoruz. Ev işi ile birlikte mevlit ve cenaze pidesi gibi toplu siparişler de alıyoruz” dedi.

- Aydın Ses Gazetesi, Gündem bölümünde yayınlandı
https://www.sesgazetesi.com.tr/haber/8307367/karacasuda-adiyla-tadiyla-pidenin-adresi