Reklamı Kapat

‘Çıntar mantarı’ tezgahlarda yerini aldı

Yağışların başlamasıyla köylülerin en büyük geçim kaynakları arasında yer alan doğal mantar çıntar, Nazilli pazar tezgahlarında yerini almaya başladı.

Ayşe AKTAŞ
Ayşe AKTAŞ Tüm Haberleri
+2
Haber albümü için resme tıklayın

Aydın ve Nazilli genelinde vatandaşların ormanlık alan ve yüksek mevkilerinden topladığı çıntar mantarı, Nazilli’de kurulan pazarlarda yerini aldı. Kilosu 30 TL civarında satılan çıntar, müşterilerden yoğun ilgi görüyor.

‘HEM ÇOK LEZZETLİ, HEM DE ŞİFALI’

Nazilli’deki pazarcı esnafı Nurten Kahvecioğlu, çıntarın besleyici ve şifalı bir ürün olduğunu söyleyerek, “Ormanlık alanlardan topluyoruz. Müşterilerin ilgisi yoğun oluyor. Tezgaha koyduğumuz andan itibaren satılmaya başlıyor. Bazen taleplere yetişemiyoruz. Fiyatı da normal. Çünkü dağlardan toplanıyor ve biraz zahmetli olduğunu söyleyebilirim. Yağışlar devam ettiği sürece çıntarların sayısında artış olur. Çok lezzetli ve şifalı bir mantardır. Hastalıklardan korur ve vücut direncini arttırır. Bu sene kuraklıktan ve yağışların gecikmesinden dolayı geç çıktı. Çıntarın genelde sote ya da kızartmasını yapıyorlar. Tezgahımızda istiridye ve kültür mantarı da yoğun ilgi görüyor" şeklinde konuştu.

14 Ara 2021 - 15:05 Aydin- Gündem

Muhabir  Ayşe Aktaş



göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Aydın Ses Gazetesi Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Aydın Ses Gazetesi hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Anadolu Ajansı (AA), İhlas Haber Ajansı (İHA), Demirören Haber Ajansı (DHA), Anka Haber Ajansı (ANKA) tarafından servis edilen tüm haberler Aydın Ses Gazetesi editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Aydın Ses Gazetesi değil haberi geçen ajanstır.


Aydin Markaları

Aydın Ses Gazetesi, Aydin ile özdeşleşen markaları ağırlıyor.

+90 (256) 213 16 50
Reklam bilgi


Anket Sitemizi nasıl buldunuz?