Aydınlı fırıncıların talebi üzerine ekmekte zam kararı alındı. Aydın Ticaret Odası Meclisi ve Aydın Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birliği Yönetim Kurulu Kararı ile 26 Kasım 2021 tarihinden itibaren ekmekte zamlı yeni tarife uygulanacak.
Aydın Ticaret Odası ile Aydın Fırıncılar Odası’ndan yapılan ortak açıklamada şu ifadelere yer verildi: “Son dönemde fırın işletmesi üreticilerimizin hissedilir şekilde yaşadığı temel girdilerdeki fiyat artışları sonucu üyelerimiz, Aydın Ticaret Odası Meclisi ve Aydın Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birliği Yönetim Kurulu Kararı ile 26 Kasım 2021 tarihinden itibaren 230 gram ekmeğin fiyatını 2 lira 50 kuruş, 460 gram ekmeğin fiyatını ise 5 lira olacak şekilde uygulayacaktır. 4 ay içinde unun fiyatının 135 liradan 260 liraya çıktığını, maya, elektrik ve akaryakıt maliyetlerinin de yüksek oranda fiyat artışına uğradığını göz önüne alırsak; fırın işletmesi üyelerimizin bu fiyatla dahi maliyetlerini karşılayamayacakları görülecektir. Girdi maliyeti zamlarına bir an önce kalıcı tedbirler alınması gerekmektedir" ifadelerine yer verildi.