Tarım ve Ormanlığı Bakanlığı Eğitim ve Yayın Dairesi Başkanlığı’nca desteklenen Aydın Tarım ve Orman İl Müdürlüğü ve Atatürk Bahçe Kültürleri Merkez Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü iş birliği ile düzenlenen ‘Kadın Çiftçiler Tarımsal Yeniliklerle Buluşuyor’ programı kapsamında bu yıl Aydın’da uygulanan "Kadın Çiftçiler Trabzon Hurması Kurutuyor" projesi kapsamında, kadın üreticilere yönelik eğitim toplantısı gerçekleştirildi.
YENİ TEKNOLOJİLERLE TANIŞTILAR
Zoom uygulaması üzerinden yapılan toplantıya Tarım ve Orman İl Müdürü Ahmet Ökdem ve Atatürk Bahçe Kültürleri Merkez Araştırma Enstitü Müdür Yardımcısı Dr. Mustafa Öztürk de katıldı. Üretimde en çok iş gücünü sağlayan kadın çiftçileri yeni teknolojilerle tanıştırarak gıda mevzuatına uygun ürün işlenerek, değerlendirilmesi amaçlanan eğitimi, Atatürk Bahçe Kültürleri Merkez Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü uzmanları verdi. Eğitimde meyve ve sebzelerin kurutulması, Trabzon hurması yetiştiriciliği, hasat sonrası uygulamalar ve kurutma yöntemleri konuları anlatıldı. Katılımcılar tarafından yararlı olduğu ifade edilen toplantı soru ve cevaplarla sona erdi.
