1 Temmuz’da başlayan yeni normalleşme kararları çevresinde güncellenen Covid-19 Salgın Yönetimi ve Çalışma Rehberinde yer alan açıklamada, restoran, lokanta, kafe, pastane, börekçi gibi yeme içme sektörü ile ilgili işletmelere gelen yerli ve yabancı müşteriye HES kodu sorma, içeride maskeli oturmasını sağlama zorunluluğu getirildi.

“UYGULAMA YEME-İÇME SEKTÖRÜNDEN DE KALDIRILMALI”


Güncellenen kurallara göre Millet Bahçeleri, kıraathane, kahvehane, çay bahçeleri, pazar yerleri, konser alanlarına, nikah ve düğünlere, sinema, tiyatro salonlarına girişlerde HES kodu sorgulama zorunluluğu getirilmezken, restoran, lokanta, kafe, pastane, börekçi, tatlıcı ile içinde yeme-içme hizmet alanı bulunan dinlenme tesisleri, oteller, kitapçılar, büfe ve kantinler ile diğer işletmelerin Restoran-kafe bölümleri dahil yeme-içme sektöründeki işletmeler için HES zorunluluğu getirilmesi şaşkınlık yarattı. Ayrıca işletmeciler, müşterilerin yeme-içme faaliyeti dışında ve masadan her kalktıklarında maske takmasını sağlanmak zorundalar. Turizm bölgelerinde faaliyet gösteren işletmeciler, özellikle belirtilmediği için yabancılara da HES kodunun sorulup sorulmayacağını, yabancıların HES kodunu nasıl alacakları konusunda yeterli bilgiye sahip değiller.

ONLARI ANCAK UYARIRIZ


Sektör temsilcileri, “Yabancılara HES kodunu nasıl anlatacağız, tuvalet için ayağa kalktığında maskesini nasıl taktıracağız?” diye sordu. Getirilen düzenlemenin uygulanmasının çok zor olduğunu söyleyen Kuşadası Restaurant Kafeterya Bar İşletmecileri Derneği Başkanı Ahmet Candan, “Maske konusunda biz sadece uyarıcıyız, bir yaptırımımız yok. Bu sıcakta uygulanması çok zor, hatta mümkün olmayan bir uygulama. Bir garson veya çalışanın restoranda oturan veya lavaboya gitmek için ayağa kalkan müşteriye maskenizi takın deme şansı yok. Yine de elimizden geldiğinde uyaracağız” diyerek konunun hassasiyetini dile getirdi.

DİĞER SEKTÖRLERDE SERBEST, BİZDE ZORUNLU


Kuşadası Ticaret Odası Yeme İçme Sektörü Komite Başkanı Seydi Yıkılmaz, sektör olarak zaten zor durumda olduklarını belirterek, “Güncellenen Covid-19 Salgın Yönetimi ve Çalışma Rehberi gelen müşteriye HES kodu sorma, içeride maskeli oturmasını sağlama zorunluluğu getiriliyor. Turizm bölgesinde yabancılara HES kodunu nasıl anlatacağız? Konserler, sinemalar, nikah ve düğünler, kahvehaneler, pazar yerlerine HES zorunluluğu yokken, bizim sektörümüzde de zorunluluk olmamalı. Beklentimiz diğer sektörlere uygulanan şekliyle yeniden düzenlenmesi ve bir an önce müzik yasağının kaldırılması. Dileğimiz ortasına geldiğimiz sezonda bir an önce normal faaliyetlerimize geçmek” dedi.

YABANCILAR HES KODUNU NASIL ALACAK?


Ülkemize tatil için gelenlerin büyük bölümü HES kodundan habersiz iken, yeme içme sektöründe faaliyet gösterenlerin hiç biri de yabancıların nasıl HES kodu alacağını bilmiyor. Edinilen bilgiye göre birçok yabancıya ülke girişinde HES kodu veriliyor. Almayanlar da kendi telefonlarından, ya da bir Türk operatöre bağlı bir telefondan HES yazacak. Boşluk bırakıp, ülke kodu boşluk doğum tarihi boşluk pasaport numarası ile 2023’e mesaj olarak göndererek HES kodunu alabilecek.