Karpuzlu İlçe Tarım Veteriner Hekimi Metin Bozan tarafından yapılan bilgilendirme ve iş sağlığı konularındaki eğitime vatandaşlar katılım sağladı. Verilen eğitimlere katılan vatandaşlara Kasaplık Belgesi verildi.
“KASAP DÜKKANI BİLE AÇABİLİRİZ”
Eğitimlerle ilgili açıklamalarda bulunan muhtar Erçetin, “Eğitimde, kurbanlık seçiminden sağlığına ve kesim sırasındaki tedbirlere kadar eğitim aldık. Bunun neticesinde gördüğümüz dersler için Kasaplık Belgesi almaya hak kazandık. Kasaplık Belgesi, et ürünleri hazırlama ve satışa sunma, hayvanların kesilmesi, işlenmesi, paketlenmesi ve güvenlik kurallarına uygun olarak yapan kişilere verilen belgedir. Almış olduğumuz belge ile tüm hayvan kesim merkezlerinde çalışabilir hatta kendi kasap dükkanımızı bile açabiliriz. Her şeyden önemlisi Kurban Bayramı öncesi iş eğitimi ve güvenliği daha önemli bir konu bunun için Halk Eğitim Müdürümüz Tayfur Şan ve Karpuzlu İlçe Tarım Veteriner Hekimi Metin Bozan'a çok teşekkür ederiz.” dedi.
