Çorbaları ile şifa oluyor

Aydın'ın Germencik ilçesinde esnaf Ahmet Türkaslan, kemik suyu ile günlük olarak hazırladığı katkısız, doğal çorbalarla vatandaşlara adeta şifa dağıtıyor. Kemik suyunun bağışıklık sistemini güçlendirdiğini hatırlatan Türkaslan, "Vatandaşlarımız çorbalarımızla sadece karınlarını doyurmuyor, birçok hastalıktan da korunuyor" dedi.

Emrah Dinçer
Emrah Dinçer Tüm Haberleri
+10
Haber albümü için resme tıklayın

Germencik'te yaşayan 40 yaşındaki evli ve iki çocuk babası Ahmet Türkaslan, Camikebir Mahallesi, Namık Kemal Caddesi üzerinde 'Çorba Durağı' isimli bir lokantayı hizmete açtı. Menüsünde ayak paça, kelle paça, işkembe ve mercimek çorbaları ile sulu yemek ve tatlı çeşitleri bulunan lokanta, 'Sudan değil, kemik suyundan' sloganını benimsedi. Çorba ve yemeklerini, şifa kaynağı olarak bilinen hakiki ‘kemik suyu’ ile hazırladığı duyulan lokanta, kısa sürede yoğun ilgi gördü. Özellikle birbirinden lezzetli çorbalarının ünü ilçe sınırlarını aştı. Lokanta, her gün farklı ilçelerden çorba içmeye gelen vatandaşları ağırlamaya başladı.

BABA MESLEĞİ

Esnaf Ahmet Türkaslan, Afyon'un Şuhut ilçesinde babasının meşhur çorbacı dükkanı olduğunu, mesleği de babasından öğrendiğini söyledi. Baba mesleğini sürdürmenin mutluluğunu yaşayan Türkaslan, "Babam gibi benim de çorbalarım meşhurdur. Çorbalarımızı itina ile hazırlıyoruz. Mahalle kasabımızdan aldığımız kemikleri, güzelce temizleyip fırına veriyoruz. Odun ateşinde 12 saat pişirmemizin ardından, lezzeti ve kıvamı oturan çorbalarımızı sabahın erken saatlerinden itibaren müşterilerimize servis ediyoruz. Kemik suyu ile hazırladığımız doğal, katkısız çorbalarımızla vatandaşlarımız sadece karınlarını doyurmuyor, birçok hastalıktan da korunuyor" dedi.

ŞİFA KAYNAĞI

Kemik suyunun şifa kaynağı olduğunu hatırlatan Türkaslan, bağışıklık sistemini güçlendirdiğini, gribe, bağırsak hastalıklarına, eklem problemlerine, cilde ve birçok rahatsızlığa iyi geldiğini söyledi. Türkaslan, günlük olarak hazırladığı kemik suyunu çorbalarının yanı sıra sulu yemeklerine de kattığını dile getirdi. Kemik suyunu evde çıkarmanın maliyetli ve zahmetli olduğunu belirten Türkaslan, isteyen vatandaşlara kemik suyu da temin ettiklerini söyledi. 40 kişilik kapasiteye sahip iş yerinde, 06.00 ile 21.00 saatleri arasında hizmet veren Türkaslan, tüm vatandaşları çorba, yemek ve tatlılarından yemek için Çorba Durağı'na beklediğini sözlerine ekledi.

22 Haz 2021 - 10:03 Aydin/ Germencik- Gündem

Muhabir Emrah Dinçer


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Aydın Ses Gazetesi Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Aydın Ses Gazetesi hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Anadolu Ajansı (AA), İhlas Haber Ajansı (İHA), Demirören Haber Ajansı (DHA) tarafından servis edilen tüm haberler Aydın Ses Gazetesi editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Aydın Ses Gazetesi değil haberi geçen ajanstır.

01

Kenan Yurtsever - Ellerinize emeğinize sağlık kardeşim harika.

Artık birde şuhut keşkek i yaparsin yemeğe geliriz.

Yanıtla . 0Beğen . 0Beğenme 23 Haziran 01:45


Aydin Markaları

Aydın Ses Gazetesi, Aydin ile özdeşleşen markaları ağırlıyor.

+90 (256) 213 16 50
Reklam bilgi


Anket Sitemizi nasıl buldunuz?