Karacasu Belediyesi tarafından restore edilen Sarayaltı Caddesindeki tarihi Konuk Evi bir süre önce Belediyeye ait KARBEL isimli şirket tarafından kiralanırken, buranın işletilmesinde Karacasu MYO’dan destek alınması yönünde protokol imzalandı. Karacasu Belediye Başkanı Zeki İnal ve Karacasu MYO Müdürü Öğretim Üyesi Dr. Umut Tolga Gümüş, protokolü imzalarken törende Yükseokul Müdür Yardımcıları Öğretim Görevlileri Esra Aksoy, Mehmet Taşdelen ve Turizm ve Otel İşletmeciliği Programı Öğretim Görevlisi İsmail Mert Özdemir de hazır bulundu. 10 kişilik yatak kapasitesine sahip bir butik otel, cafe, kahvaltı ve toplantı salonu olarak değerlendirilmesi planlanan konuk evinde ayrıca Yüksekokul Turizm ve Otel İşletmeciliği Bölümü öğrencileri uygulama yapma şansı yakalayacak.

ÖĞRENCİLER UYGULAMA YAPACAK

Karacasu Belediyesine ait geleneksel konuk evinin kurumların işbirliği ile konaklama tesisi olarak işletilmesini amaçlayan protokol çerçevesinde Yüksekokulda eğitim gören Ön Büro Hizmetleri, Kat Hizmetleri ve Yiyecek-İçecek Hizmetleri derslerini alan öğrencilere eğitimini aldıkları konular uygulamalı olarak gösterilirken aynı zamanda konuk evinde de gerekli insan kaynağı desteği sağlamak amaçlanıyor. Öğrencilerin turizm sektörüne yönelik mesleki gelişimlerine katkı sunulurken, akademisyenlerin ve belediye personelinin karşılıklı bilgi ve tecrübe paylaşımında bulunması da planlanıyor. Karacasu’ya gelen grupların konaklama ihtiyacını da karşılamanın amaçlandığı proje ile konuk evinde kahvaltı ve cafe hizmeti de verilecek. Ayrıca toplantıların düzenlenmesine de olanak sağlayacak konuk evine yeni isim arayışına da girişildi.

YÜKSEKOKULUN ÖNEMLİ BİR İHTİYACIYDI

Butik otel şeklinde değerlendireceklerini ifade eden Belediye Başkanı Zeki İnal, “Belediye şirketi çalışanları sürekli orada olacak. Yüksekokulun turizm bölümünden de her türlü destek alınacak. Öğrenciler derslerini uygulamalı olarak burada yapacak. Uygulama oteli olmadığı için onların da bu ihtiyacını gidereceğiz” dedi. Umut Tolga Gümüş ise, “Okulumuzun önemli bir ihtiyacını giderdik. Öğrencilerimiz uygulama yapma şansı yakalayacak. Karacasu’ya da konaklama anlamında destek verecek bu proje ilçemize hayırlı olsun” ifadelerini kullandı. Turizm Bölümü Öğretim Görevlisi İsmail Mert Özdemir de “30’a yakın öğrenci dönüşümlü olarak yararlanacak. Kat hizmetleri dersini mesela teori olarak işliyoruz ama uygulama şansı olmayınca sıkıntı oluyordu. Çok büyük faydası olacak. Turizm ve otelcilikle ilgili konuları uygulamalı olarak gösterebileceğiz” dedi.