Artan maliyetler karşısında ayakta durmakta zorlandıklarını söyleyen, Kuşadası Fırıncılar Derneği Başkanı Levent Eryılmaz, zamdan memnun olmadıklarını, ekmeğin 5 lira olması için başvurduklarını, ekmeğin siyasete alet edildiğini söyledi. Eryılmaz, “Ekmek siyasette malzeme oldu. Siyasiler ‘halkı düşünüyoruz’ diye fırıncıyı düşünmeden bizden kısıyorlar ” diyerek tepkisini dile getirdi.
“BU FİYAT ARTAN MALİYETLERE GÖRE AZ”
Un, elektrik, mazot fiyatlarının 2-3 kat artmasına karşın kendilerine yüzde 30 zam verildiğini söyleyen Eryılmaz, “Fiyatların artmasında un fiyatları, buğday sıkıntısı önemli bir etken. Ekmeği 3 liradan sattığımız zaman unun çuvalı 250 liraydı. İki ay önce 12 bin lira elektrik faturası ödüyordum, şimdi 40 bin lira ödüyorum. Mazot 8-9 liradan üçe katladı. Girdilerin tamamında iki kata varan artışlar oldu, bize ise verilen yüzde 30, yani 1 lira zam. Bu zamdan memnun değiliz. 5 lira olmasını bekliyoruz” dedi.
Bir başka fırıncı da geçtiğimiz hafta sonu un siparişi verdiğini, çuvalını 370 lira olarak belirlediğini ancak geldiği gün fiyatının 470'e çıktığını ifade etti. Bir küçük kamyonda yaklaşık 20 bin lira fazla verdiğini, bunun da maliyete yansıdığını söyledi.
