Salman

Son dakika Aydın haberleri- Aydın'ın haber sitesi SES Gazetesi'nde

Yılın ilk kuzu göbekleri çıktı, kilosu tam 250 lira

Bahar aylarının gelmesi ile birlikte ormanlık alanlarda çalı diplerinde yetişen kuzu göbeği, zor bulunmasının yanı sıra fiyatıyla da şaşırtıyor. Şubat ayının 20’si ile birlikte ormanlık alanlarda rastlanmaya başlanılan 'kuzu göbeği' adıyla bilinen mantar türü, bir hobi olmasının yanında geçim kaynağına dönüşüyor.

Yılın ilk kuzu göbekleri çıktı, kilosu tam 250 lira
  • 08 Mart 2019, Cuma 14:52

Doğal antibiyotik olarak bilinen ve birçok hastalığa iyi geldiği ifade edilen kuzu göbeği bulma çabası sportif ve sosyal bir uğraşa dönüşürken, mantar fiyatı ile de cep yakıyor. İlk çıktığı dönemde piyasası kilo bazında 250 liradan açılan kuzu göbeğinin fiyatı, daha sonra 100-150 liraya kadar düşüyor. Fransa ve Almanya gibi ülkelere ihraç edildiği öğrenilen ürün, yemeklerde kullanıldığı gibi farklı hastalıkların tedavisinde de değerlendiriliyor.

“HERKES BULAMAZ”

Karacasu’da kuzu göbeği bulma uğraşıyla hobi olarak ilgilenen Halil Tolaz, kuzu göbeği bulmanın zor bir iş olduğunu ifade ederken ustalarının ise eliyle koymuş gibi bulabildiğini dile getirdi. Kuzu göbeği hakkında bilgi veren Tolaz, “Bu kuzu göbeği denen bir mantar türü. Ormanlık alanda doğal bir şekilde yetişir. Oralarda gittiğimiz zaman toplarız. Mart ayında başlar, Mayıs’ın sonuna kadar devam eder. İlk çıktığından piyasa değeri kilosu 250-300 liradan başlar, 150 liraya kadar düşer. Doğal bir antibiyotiktir. Her hastalığa iyi gelir. Herkes bulamaz. Şubat’ın 20’sinde çıkmaya başladı. Mart’ın 7’sinde ilk göbekleri topladım. Yerine göre bir saatte bir kilo da toplarsın, 100 gram da. Hava şartları, doğal koşullar etkiler. Avrupa ülkeleri çok talep ediyor” dedi.

HABERE AİT RESİMLER

Beğendim 0 Muhteşem 1 Haha 2 İnanılmaz 0 Üzgün 0 Kızgın 1

HABERE YORUM YAZIN

Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.


yükleniyor
  • ÇOK OKUNANLAR
  • SON DAKİKA
NAMAZ VAKİTLERİ
yukarı çık