KURUÇEŞME
NUMUNE TEK

Son dakika haberleri- Aydın'ın haber sitesi SES Gazetesi'nde

Turizm sektörünün nabzı, Kuşadası'nda atacak

GL Platform tarafından Efes Kongre Merkezi'nde düzenlenecek 'Ege Bölgesi Ağırlama Konaklama Teknolojileri ve Ev Dışı Tüketim Fuarı' hem turizmin, hem de gastronominin nabzını tutacak.  

Turizm sektörünün nabzı, Kuşadası'nda atacak
  • 17 Şubat 2018, Cumartesi 16:59

21-24 Şubat tarihleri arasında gerçekleştirilecek fuarın ilk günü, 'Sürdürülebilir Turizm' için belediye başkanları bir araya gelecek. Kıyı Ege Belediyeler Birliği Başkanı da olan Narlıdere Belediye Başkanı Abdül Batur'un yöneteceği toplantıda, Kuşadası Belediye Başkanı Özer Kayalı, Selçuk Belediye Başkanı Dahi Zeynel Bakıcı, Çeşme Belediye Başkanı Muhittin Dalgıç, Germencik Belediye Başkanı Ümmet Akın, Söke Belediye Başkanı Süleyman Toyran, Edremit Belediye Başkanı Kamil Saka, Türkiye Otelciler Federasyonu Başkanı Osman Ayık ile Ege Turistik İşletmeler ve Konaklamalar Birliği Danışma Kurulu Başkan Yardımcısı İlker Ünsever, turizmde gelinen noktayı, aldıkları önlemleri ve yapılması gerekenleri masaya yatıracak.
  "KUŞADASI YÖRESEL NEFİS YEMEKLERE SAHİP"
  Kuşadası Belediye Başkanı Özer Kayalı, Türk turizminin zorlu süreci atlatabilmesinin yollarından birinin de tanıtım olduğuna dikkat çekerek, "Gastronomi bu tanıtımın en önemli ayaklarından biri. Anadolu mutfağımız bu anlamda çok önemli bir yere sahip. Kuşadası da yöresel nefis lezzetlere sahip. Tüm bunları bir kez daha göstermenin gururunu yaşayacağız" dedi. 
  "MİSAFİRİ EL ÜSTÜNDE TUTARIZ"  
  Kuşadası'nın önemli bir turizm merkezi olduğunu, dünyanın dört bir yanından her yıl binlerce insanı ağırladıklarını ancak sürdürülebilir turizm için 'evine mutlu dönen turist' sayısının önemli olduğunu belirten Özer, "Herkes biliyor ki Kuşadası'na gelen turist evine mutlu döner. Bunun en büyük kanıtı da tatilini her yıl yine burada geçirmesidir. Çünkü biz misafirimizi el üstünde tutarız" diye konuştu. 
  KARAMSARLIK DAĞILIYOR
  Fuarın tek hedefinin ürün sergilemek olmadığına da dikkat çeken Kayalı, "Bu fuarın kış sezonundaki durağanlığı ortadan kaldıracağına ve hareket katacağına da inanıyorum" ifadelerini kullandı. Turizm sektörüne hakim olan karamsar tablonun yavaş yavaş dağılmaya başladığını belirten Başkan Kayalı, 2018 sezonu için yapılan erken rezervasyon oranlarında yüzde 40'a yakın artış olduğunu kaydetti.
  FUARA AŞÇILAR RENK KATACAK
  Fuar kapsamında gerçekleştirilecek 3. Ege Şefler Yarışması, Genç Aşçılar Yarışması, liseler arası yarışmalar ile yöresel yemekler kategorisinde ev hanımlarının katılımıyla düzenlenecek yarışmaya, yurt dışı ekipleri de dahil 5 bin aşçı katılacak. Kuşadası Profesyonel Aşçılar Derneği Başkanı Uğur Apak, "Türk mutfağının tüm zenginliği ve en güzel lezzetleri, bu yarışmada görücüye çıkacak" dedi. Apak, fuar kapsamındaki yarışmaların 43 kişilik dev bir jüri tarafından değerlendirileceğini söyledi. Türkiye Aşçılar Federasyonu'na bağlı 23 dernekten şef aşçı ve yurt dışından 10 aşçının jüri üyesi olacağı yarışmaların Ege'nin şefini belirlemesinin ötesinde Türk mutfağının tanıtımı için de büyük önem taşıdığına dikkat çeken Apak, "Ateşin bulunuşundan beri süre gelen aşçılık mesleğinin, dünden bugüne gelişini, geleceğini anlamak ve yön vermek için düzenlenen yarışma, profesyonel aşçıların hünerlerini göstermesini, genç aşçıların da tecrübelerini artırmayı hedefliyor. Anadolu'nun lezzetleri için kıran kırana bir mücadele yaşanacak. Gelin bu lezzete siz de ortak olun" şeklinde konuştu. Fuarın aynı zamanda gıda ve buz dekorasyon gösterilerine de sahne olacağı belirtildi.
  SEKTÖRE YÖNELİK EĞİTİM SUNUMLARI DA OLACAK
  Fuar kapsamında sektöre yönelik eğitim programları da düzenlenecek. Otel Temizlik ve Dekorasyonu Derneği tarafından 'Kat Hizmetleri Personelinin Mesleki Eğitiminin Önemi, Personelin Sertifikasyon Süreci', 'Konuk İlişkileri, Konuk Tipleri ile Görgü Kuralları', 'Büyük Veri, Turizm İşletmecileri İçin Yeni Bir Fırsat' ve 'Herkes İçin Erişilebilir Turizm' konularında uzmanlar tarafından sunumlar yapılacak. Türkiye Otel Satın Alma Müdürleri ve Eğitimi Derneği ile Türkiye Satın Alma Platformu ise, satın alma ile müşteri memnuniyeti ve havuz kimyasallarını masaya yatıracak. Eğitim programları arasında 'Kalite ve Markanın Önemi' ile 'Yöresel Mutfak Sempozyumu' ve 'Otellerde İş Sağlığı Güvenliği' fuarın en çok ilgi gören sunumları arasında yer alacak.
  TURİZM SEKTÖRÜNÜN VE GASTRONOMİNİN BULUŞMA NOKTASI OLACAK
  Otel Temizlik ve Dekorasyonu Derneği tarafından düzenlenecek 'Oteller Arası Kat Hizmetleri Yarışı'nda, nefesler tutulacak. Otellerin kat hizmetleri ekipleri özellikle en iyi yatak yapma kategorisinde büyük ter dökecek.
  GL Platform Genel Müdürü Gül Ceylan ise, fuarın bu yıl üçüncü kez düzenlendiğini ve sektörün yol haritasının da belirlendiği bir konuma geldiğini söyledi. Ceylan, şunları kaydetti: "Türkiye'nin her yerinden konaklama ve ağırlama tesislerinin tüm ekipman ve hizmetlerini karşılamak için hem yurt içinden, hem yurt dışından çok sayıda otel yöneticisi de aramızda olacak. Hem sektörün, hem gastronominin buluşma noktası olacak fuar ayını zamanda müzik ve dans şovlarıyla gözlere ve kulaklara da hitap edecek. Ziyaretçilerimizin bu lezzeti kaçırmamalarını tavsiye ediyoruz."


 

HABERE AİT RESİMLER

Beğendim 0 Muhteşem 0 Haha 0 İnanılmaz 0 Üzgün 0 Kızgın 0
Kaynak: ENVER ÖNDER

HABERE YORUM YAZIN

Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.


yükleniyor
sanalbasin.com üyesidir
NAMAZ VAKİTLERİ
özge
yukarı çık